Dîner ce soir: Steak à Six Épices

Name: Dîner ce soir: Steak à Six Épices
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oreos doublement farcis graines danis; 10 grains de poivre noir; 4 Morceaux de caramel Heath Bar épaule; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail coriandre hachée; 1 bâton morceau de cannelle (2 po); 1 Oreos doublement farcis chapelure, quelques poignées; 1 gousse dail émincée; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail gingembre, pelé et émincé; 2 Morceaux de caramel Heath Bar Grains de poivre du Sichuan; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail 1 1/2 tasse de sauce aux prunes; 1 Oreos doublement farcis échalote émincée; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 livre de filets de poitrine de dinde, coupés en cubes de 1 po; 907 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". steak de suspension; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif)

Dîner ce soir: Le steak à six épices est un sans gluten et sans produits laitiers plat principal. Cette recette sert 4 personnes et coûte 5,52 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 48g de protéines, 32g de matières grasses, et un total de 511 calories. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour jour de valentin. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'eau, un morceau de bâton de cannelle, un steak de suspension et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le bâton de cannelle, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Crème Glacée à la Cannelle avec Chips à la Cannelle en dessert. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 3 diraient qu'elle a frappé la tache. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 76%. Ce score est plutôt bon. Essayer Dîner ce soir: Steak de Suspension aux Échalotes et Champignons, Steak à Six Épices, et Dîner Ce soir: Jupe Steak avec Sauce au Steak Maison pour des recettes similaires.

Instructions

Broyer finement les épices, 2 cuillères à café de cassonade et 1 1/2 cuillère à café de sel dans un moulin. Séchez le steak de suspension avec une serviette en papier, puis saupoudrez les épices uniformément sur la viande.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cassonade

épices

1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement

Viande

Sel

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Pendant ce temps, ajoutez la sauce soja, le vinaigre de riz, l'eau, le gingembre, l'échalote, l'ail et le reste de la cassonade dans une petite casserole. Tournez le feu à moyen-bas. Cuire seulement jusqu'à ce que le mélange soit chaud. Incorporer ensuite la coriandre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigre De Riz

Cassonade

Sauce Soja

Coriandre

échalote

Ail

Gingembre

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Trancher le steak en tranches de 1/2 pouce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement

Servir avec la sauce sur le dessus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Abats Et Os De Cou De Dinde

Equipement

Serviettes En Papier

Poêle à Sauce

Ingrédients

Portion:

1Oreos doublement farcis

graines d'anis 10

grains de poivre noir 4Morceaux de caramel Heath Bar

épaule 12 cuillères à café de poudre d'ail

coriandre hachée 1bâton

morceau de cannelle (2 po)1Oreos doublement farcis

chapelure, quelques poignées 1

gousse d'ail émincée 12 cuillères à café de poudre d'ail

gingembre, pelé et émincé 2Morceaux de caramel Heath Bar

Grains de poivre du Sichuan 12 cuillères à café de poudre d'ail

1 1/2 tasse de sauce aux prunes 1Oreos doublement farcis

échalote émincée 591 lb de Mafaldi frais si possible

1 livre de filets de poitrine de dinde, coupés en cubes de 1 po 9071 courge jaune, coupée en cubes de 1".

steak de suspension 12 cuillères à café de poudre d'ail

parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif)

Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Pinot Noir sont d'excellents choix pour le steak. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. Généralement, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge gras, comme le cabernet sauvingnon. Un vin que vous pourriez essayer est Robert Mondavi Napa Merlot. Il a 4 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 30 dollars.