Déjeuner en sac: Salade de Courgettes et de Poulet

Déjeuner en sac: La salade de courgettes et de poulet pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 605 calories, 37g de protéines, et 34g de matières grasses. Pour 3,71 per par portion, cette recette couvertures 45% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. 9 personnes ont fait cette recette et la referaient. Rendez-vous au magasin et ramassez de la poitrine de poulet, des courgettes, des oignons et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le jus de citron, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits Sablés au Citron avec Glaçage au Citron {Un hommage à Tante Roxanne} en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 95%. Ce score est super. Essayer Déjeuner en sac: Salade de Haricots et de Thon, Déjeuner en sac: Salade grecque à l'Orzo et Petits Pois aux Yeux Noirs, et Déjeuner en sac : Un B-L-T pour l'hiver pour des recettes similaires.
Instructions
Fouetter ensemble 1/4 tasse d'huile d'olive, le jus de citron, le sel et le poivre.
Ajouter les courgettes et mélanger pour enrober.
Laisser mariner pendant la cuisson du poulet.
Chauffer le reste de la cuillère à soupe d'huile d'olive à feu moyen dans une grande poêle antiadhésive, de préférence en fonte. Assaisonnez le poulet avec du sel et du poivre. Cuire jusqu'à coloration dorée des deux côtés, environ 7 minutes de chaque côté.
Retirer de la poêle et trancher finement.
Mélanger le tout et servir.