Côtes Levées au Barbecue à la Mijoteuse
Les Côtes grillées à la mijoteuse sont un sans gluten et sans produits laitiers plat principal. Cette recette sert 4 personnes. Une portion de ce plat contient environ 78g de protéines, 48g de matières grasses, et un total de 1012 calories. Pour 4,13 per par portion, cette recette couvertures 40% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez des côtes de dos de longe de porc, du cola, de la cassonade et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le cola, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Cupcakes Flottants au Coke de Cerise en dessert. 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 10 heures et 15 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 71%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Côtes Grillées à la Mijoteuse, Côtes Levées Au Barbecue À la Mijoteuse Facile, et Côtes Levées de dos de bébé au Miel et à l'ail à la mijoteuse (et cadeau de livre de recettes "Real Food Slow Cooker Suppers").
Instructions
Vaporiser à l'intérieur de la mijoteuse de 4 à 5 pintes d'aérosol de cuisson.
Retirez la peau intérieure des côtes.
Mélanger la cassonade, le sel, le poivre, la fumée liquide et l'ail; frotter le mélange dans les côtes.
Couper les côtes en morceaux de 4 pouces.
Déposer les côtes levées et l'oignon dans une mijoteuse.
Verser le cola sur les côtes levées.
Couvrir et cuire à feu doux de 8 à 9 heures ou jusqu'à tendreté.
Retirer les côtes de la mijoteuse.
Égoutter et jeter le liquide.
Verser la sauce barbecue dans un bol peu profond. Trempez les côtes dans la sauce.
Placer les côtes levées dans une mijoteuse.
Verser le reste de la sauce sur les côtes levées. Couvrir et cuire à feu doux pendant 1 heure. Remarque: Cette recette a été testée dans des mijoteuses avec des éléments chauffants sur le côté et le fond de la cuisinière, pas dans des cuisinières qui reposent uniquement sur une base chauffée. Pour les mijoteuses avec juste une base chauffée, suivez les instructions du fabricant pour superposer les ingrédients et choisir une température.