Côtes de Porc Grillées avec Sauce Barbecue Chipotle

Côtes de Porc Grillées avec Sauce Barbecue Chipotle
La recette de Côtes de Porc grillées à la sauce Barbecue Chipotle pourrait satisfaire votre envie américaine dans environ 2 heures et 30 minutes. Une portion de ce plat contient environ 45g de protéines, 29g de matières grasses, et un total de 571 calories. Cette recette sert 8 personnes. Pour 1,94 per par portion, cette recette couvertures 27% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Il est parfait pour Le Quatrième Juillet. Cela fonctionne bien comme un plat principal à un prix raisonnable. Un mélange de côtes de dos de longe de porc, d'huile végétale, de sauce adobo de chipotle chiles can, et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 63%. Ce score est solide. Essayer Côtes de Porc Classiques au Barbecue avec Sauce Barbecue au Bacon Fumé, Côtes de Porc Sauce Barbecue Blanche, et Côtes Levées Grillées Avec Sauce Barbecue pour des recettes similaires.

Instructions

1
Chauffer le gril au gaz ou au charbon de bois pour une cuisson indirecte selon les directives du fabricant.
Matériel que vous utiliserez
Châtaignes D'eau, Coupées En JulienneChâtaignes D'eau, Coupées En Julienne
2
Badigeonner les côtés charnus des côtes de porc d'huile; saupoudrer de thym.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Côtes De PorcCôtes De Porc
ThymThym
Huile De CuissonHuile De Cuisson
3
Placer le porc, les côtés charnus vers le haut, sur le côté non chauffé du gril à gaz à deux brûleurs ou sur le moule à égoutter sur le gril à charbon de bois. (Si vous utilisez un gril à gaz à un brûleur, cuire à feu doux.) Couvrir le gril; cuire à feu moyen de 1 heure 30 à 2 heures ou jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose lorsqu'il est coupé près de l'os et que le porc soit tendre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
OSOS
PorcPorc
Matériel que vous utiliserez
Châtaignes D'eau, Coupées En JulienneChâtaignes D'eau, Coupées En Julienne
PoêlePoêle
4
Pendant ce temps, dans une casserole de 3 pintes, mélanger les ingrédients de la sauce barbecue Chipotle; chauffer à ébullition. Réduire le feu; laisser mijoter à découvert 15 minutes, en remuant de temps en temps.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce BarbecueSauce Barbecue
Piments ChipotlePiments Chipotle
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
5
Badigeonner la sauce sur le porc 2 ou 3 fois pendant les 15 dernières minutes de cuisson.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)
PorcPorc
6
Faire chauffer le reste de la sauce à ébullition; faire bouillir et remuer 1 minute.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)
7
Couper le porc en morceaux de service; servir avec le reste de la sauce.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)
PorcPorc
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi2 hrs, 30 m.
Portions8
Score de santé10
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