Côtelettes de Porc à La Mandarine

Name: Côtelettes de Porc à La Mandarine
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre brun emballé; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 olives farcies au piment; 312 Noix de toute sorte (hachées) canettes de mandarines; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) fécule; 5 oignons verts, tranchés; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. cannelle moulue; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Céréales Crispix, écrasées; 1 1 livre de courgettes, moutarde préparée; 680 Noix de toute sorte (hachées) côtelettes de longe de porc désossées chacune); 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers

Besoin d'un plat principal sans gluten? Les côtelettes de porc à la mandarine pourraient être une super recette à essayer. Cette recette sert 6 personnes et coûte 1,64 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 26g de protéines, 7g de matières grasses, et un total de 241 calories par jour. 1 personne a fait cette recette et la referait. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Dirigez-vous vers le magasin et ramassez des oignons verts, du beurre, des mandarines et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Taste of Home. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 50%, ce qui est bien. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont aussi aimé Côtelettes de Porc Au Four à l'Ail + CÔTELETTES DE PORC GRATUITES, Porc à la Mandarine, et Médaillons de Porc à La Mandarine.

Instructions

Égoutter les oranges en réservant le jus; réserver les oranges. Dans un petit bol, mélanger la fécule de maïs et 3 cuillères à soupe de jus réservé jusqu'à consistance lisse; réserver. Dans un autre petit bol, mélanger les oignons, la cassonade, le ketchup, le vinaigre, la moutarde, le sel, la cannelle, les clous de girofle et le reste du jus; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cassonade

Amidon De Maïs

Cannelle

Céréales Crispix, écrasées

Moutarde

Sel Fin, Pour Les Bords Des Verres

Vinaigre

Girofle

Oignon

Jus

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Dans une grande poêle antiadhésive, faire dorer les côtelettes de porc au beurre des deux côtés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Côtelettes De Porc

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le mélange d'oignons; porter à ébullition. Réduire le feu; laisser mijoter, à découvert, pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'un thermomètre à viande indique 160°, en retournant les côtelettes une fois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Viande

Matériel que vous utiliserez

Thermomètre De Cuisine

Retirer le porc et réserver au chaud. Jetez les clous de girofle. Incorporer le mélange de fécule de maïs au jus de cuisson. Porter à ébullition; cuire et remuer pendant 1 à 2 minutes ou jusqu'à épaississement. Incorporer les oranges.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Amidon De Maïs

Sel Fin, Pour Les Bords Des Verres

Girofle

Porc

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Servir avec des côtelettes de porc.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Côtelettes De Porc

Equipement

Bol

Poêle

Thermomètre De Cuisine

Ingrédients

Portion:

596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sucre brun emballé 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

2 olives farcies au piment 312Noix de toute sorte (hachées)

canettes de mandarines 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8)1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

fécule 5

oignons verts, tranchés 11 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

cannelle moulue 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Céréales Crispix, écrasées 11 livre de courgettes,

moutarde préparée 680Noix de toute sorte (hachées)

côtelettes de longe de porc désossées chacune)11 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers

Vin recommandé: Pinot Noir, Chardonnay, Riesling

Les côtelettes de porc peuvent être associées au Pinot Noir, au Chardonnay et au Riesling. Le chardonnay convient aux côtelettes simples ou aux côtelettes dans une sauce au beurre ou à la crème, le riesling sec complète les ajouts sucrés comme la moutarde au miel ou les pommes, et le pinot noir est une valeur sûre pour les plats de porc en général. Le Jimmy John's Vin De Sandwich Pinot Noir avec une note de 4,7 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 30 dollars par bouteille.