Côtelettes de Porc à l'Érable et aux Pacanes

Name: Côtelettes de Porc à l'Érable et aux Pacanes
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de pomme non sucré; 1 cp. parmesan râpé 1 c. à thé d'oignon haché; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible sirop dérable, divisé; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible chacun des clous de girofle moulus, du gingembre et de la muscade; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) 1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres); 4 côtelettes de longe de porc avec os (3/4 po dépaisseur et 8 onces chacune); 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham moutarde brune épicée

Les côtelettes de porc à l'érable et aux pacanes sont un sans gluten et primal plat principal. Une portion de ce plat contient environ 32g de protéines, 30g de matières grasses, et un total de 532 calories. Cette recette pour 4 personnes. Pour 4,09 $par portion, cette recette couvertures 26% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la referait. Un mélange de côtelettes de longe de porc, de beurre, de moitiés de pacanes et une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser le sirop d'érable, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pouding au Petit Déjeuner Vanille-Amande Chia en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 65%. Ce score est bon. Essayer Côtelettes de Porc à L'Érable, Côtelettes de Porc à L'Érable, et Côtelettes de Porc à L'Érable pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un petit bol, mélanger la moutarde, le poivre et 2 cuillères à café de sirop. Arroser légèrement des deux côtés des côtelettes de porc.

Ingrédients dont vous aurez besoin

5 Gousses D'ail, Pelées, Coupées En Deux Et Coupées En Fines Tranches

8 Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto

1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)

3 Fraises Congelées Non Sucrées

Matériel que vous utiliserez

Cerises Confites Supplémentaires

Dans une grande poêle antiadhésive, faire revenir le porc dans le beurre à feu moyen pendant 2-3 minutes de chaque côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 C. à Thé D'oignon Haché

épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Couche De Gras Profondément Entaillée (environ

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Ajouter le jus de pomme. Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'un thermomètre à viande indique 160°.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ball® Ou Kerr® Pint Avec Couvercles Et Bandes

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

Retirer les côtelettes et les garder au chaud.

Ajouter les pacanes et le reste du sirop dans la poêle; cuire et remuer pendant 1 à 2 minutes ou jusqu'à homogénéité.

Ingrédients dont vous aurez besoin

16 Mini-gaufrettes à La Vanille

3 Fraises Congelées Non Sucrées

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Servir avec des côtelettes de porc.

Ingrédients dont vous aurez besoin

5 Gousses D'ail, Pelées, Coupées En Deux Et Coupées En Fines Tranches

Equipement

Cerises Confites Supplémentaires

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

Ingrédients

Portion:

1181 lb de Mafaldi frais si possible

jus de pomme non sucré 1cp. parmesan râpé

1 c. à thé d'oignon haché 1181 lb de Mafaldi frais si possible

sirop d'érable, divisé 2371 lb de Mafaldi frais si possible

chacun des clous de girofle moulus, du gingembre et de la muscade 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres)4

côtelettes de longe de porc avec os (3/4 po d'épaisseur et 8 onces chacune)2Croûte : chapelure de biscuits Graham

moutarde brune épicée

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Riesling sont mes meilleurs choix pour les côtelettes de porc. Le chardonnay convient aux côtelettes simples ou aux côtelettes dans une sauce au beurre ou à la crème, le riesling sec complète les ajouts sucrés comme la moutarde au miel ou les pommes, et le pinot noir est une valeur sûre pour les plats de porc en général. Le chardonnay Hanna avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 16 dollars par bouteille.

Hanna Chardonnay

D'une robe de miel brillant et de paille dorée, ce vin apporte des arômes de pêche grillée, de tarte aux poires, de caramel, de banane plantain,d'ananas. En bouche, tranche de pomme fraîche avec croûte à tarte, caramel, tarte aux poires, pêche grillée, pain grillé et banane.