Côtelettes De Porc Farcies Aux Pommes

Name: Côtelettes De Porc Farcies Aux Pommes
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pomme hachée (1/2 moyenne); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Ball® ou Kerr® Pint avec couvercles et bandes; 2 (hiver) 2 gousses d'ail, émincées; 2 tranches pain aux raisins à la cannelle, grillé, coupé en cubes (environ 1 tasse); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) fécule; 0 (peut être ou écrémé) cannelle moulue; 3 (hiver) 1/2 tasse de fruits à tartiner 100 % bleuets; 0 (peut être ou écrémé) zeste dorange râpé; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pacanes hachées; 1 Tiret 8 (U-12) crevettes; 1 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 2 (hiver) Réglisse jaune et verte; 1 kilogramme côtes de porc ou côtelettes de longe, 1 pouce dépaisseur (environ

Les côtelettes de porc farcies aux pommes pourraient être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes et coûte 7,66 per par portion. Une portion contient 1124 calories, 49g de protéines, et 91g de matières grasses. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez de la cannelle moulue, de la fécule de maïs, du sucre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser la peau d'orange, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Bagatelle de Baies Fraîches aux Amandes en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 35 minutes. Il vous est présenté par Betty Crocker. Avec une cuillerée score de 61%, ce plat est bon. Essayer Côtelettes De Porc Farcies Aux Pommes, Côtelettes De Porc Glacées aux Pommes, et Côtelettes de Porc Glacées Pomme-Raisin pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer le four à 177°. Avec un couteau bien aiguisé, faire une poche dans chaque côtelette de porc en coupant le côté de la côtelette vers l'os.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Côtelettes De Porc

Matériel que vous utiliserez

Couteau

Four

Dans un bol moyen, mélanger les ingrédients de la farce. Farcir chaque poche avec 1/4 de mélange de farce; placer les côtelettes dans une casserole non graissée de 13 x 9 pouces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farce

Matériel que vous utiliserez

Bol

Poêle

Cuire à découvert 30 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Four

Pendant ce temps, dans une casserole de 1 litre, mélanger le sucre et la fécule de maïs; incorporer le jus de pomme. Cuire à feu moyen-doux, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que le mélange bout et épaississe.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Pomme

Amidon De Maïs

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Retirer du feu; incorporer le beurre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Verser le glaçage uniformément sur les côtelettes; cuire à découvert de 30 à 35 minutes de plus ou jusqu'à ce que le porc ne soit plus rose au centre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vitrage

Porc