Côtelettes d'Agneau Teriyaki Grillées

Name: Côtelettes d'Agneau Teriyaki Grillées
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatique, Japonais
Ingredients: 1 1 livre de courgettes, vinaigrette citron-poivre; 567 Noix de toute sorte (hachées) côtelettes de longe dagneau maigre (1 1/2 po dépaisseur); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon haché; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sauce teriyaki à faible teneur en sodium

Les côtelettes d'agneau Teriyaki grillées nécessitent environ 45 minutes du début à la fin. Cette recette sans gluten, sans produits laitiers et entière de 30 personnes sert 4 personnes et coûte 3,79 per par portion. Ce plat principal a 244 calories, 32g de protéines, et 8g de matières grasses par portion. Le Quatrième Juillet sera encore plus spécial avec cette recette. Rendez-vous au magasin et procurez-vous de la sauce teriyaki, des côtelettes de longe d'agneau, de l'oignon et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Cette recette est typique de la cuisine japonaise. Il vous est apporté par Mes recettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 64%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Côtelettes de Porc Grillées Teriyaki, Côtelettes de Porc Teriyaki à l'Ananas Grillé, et Côtelettes d'Agneau Grillées.

Instructions

Coupez la graisse des côtelettes; placez les côtelettes dans un sac en plastique robuste à fermeture éclair.

Matériel que vous utiliserez

Sacs Ziploc

Ajouter l'oignon, la sauce teriyaki et l'ail dans le sac. Sceller le sac et laisser mariner au réfrigérateur au moins 8 heures, en retournant le sac de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Teriyaki

Ail

Oignon

Retirer les côtelettes de la marinade en réservant la marinade.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tri-tips, Parés

Placer la marinade dans une petite casserole; porter à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tri-tips, Parés

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Retirer du feu et réserver. Enduisez la grille de cuisson d'un spray de cuisson; placez-la sur le gril sur des charbons moyennement chauds (350 à 400).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Déposer les côtelettes sur une grille; griller, à couvert, 8 minutes de chaque côté ou au degré de cuisson désiré, en badigeonnant de temps en temps de marinade.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tri-tips, Parés

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Equipement

Sacs Ziploc

Poêle à Sauce

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Ingrédients

Portion:

11 livre de courgettes,

vinaigrette citron-poivre 567Noix de toute sorte (hachées)

côtelettes de longe d'agneau maigre (1 1/2 po d'épaisseur)1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon haché 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sauce teriyaki à faible teneur en sodium

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling sont mes meilleurs choix pour l'asiatique. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Le Chenin Blanc Lubanzi avec une note de 4,1 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 16 dollars par bouteille.