Céréales à grains rustiques
Besoin d’un petit-déjeuner lacto ovo végétarien ? Les céréales rustiques pourraient être une formidable recette à essayer. Une portion contient 305 calories, 8 g de protéines et 10 g de matières grasses. Cette recette en sert 6. Pour 1,08 $ par portion, cette recette couvre 7 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 5 personnes ont été impressionnées par cette recette. Un mélange de beurre, de pommes, de pacanes et d’une poignée d’autres ingrédients suffit pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Il vous est présenté par Allrecipes. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 26 %. Ce score est plutôt mauvais. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être également des recettes telles que les céréales grillées à quatre grains, les céréales chaudes à cinq grains et les beignets frits à grains entiers à la citrouille rustique.
Instructions
Mélanger 1/2 tasse d'eau et les grains de blé dans une petite casserole; porter à ébullition. Couvrir la casserole, retirer du feu et laisser tremper les baies de blé pendant environ 10 minutes.
Faire fondre le beurre dans une casserole de 2 litres à feu doux; cuire et mélanger les flocons d'avoine, les pacanes et les amandes dans le beurre fondu jusqu'à ce qu'ils soient dorés et parfumés, environ 5 minutes. Versez délicatement de l'eau bouillante dans le mélange de noix; ajouter les grains de blé et les pommes séchées. Couvrir la casserole et cuire à feu doux, sans remuer, jusqu'à ce que les grains de blé soient tendres, environ 20 minutes ; incorporer le sucre, la cannelle et le sel.