Curry de Poulet Trinidadien Tom's

Curry de Poulet Trinidadien Tom's
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez le curry de poulet trinidadien de Tom. Cette recette sans gluten, sans produits laitiers et entière de 30 personnes sert 6 personnes et coûte 1,19 per par portion. Une portion contient 559 calories, 40g de protéines, et 42g de matières grasses. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Un mélange de morceaux de poulet, de coriandre, d'ail et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser l'huile végétale, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Café aux myrtilles #SundaySupper en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 30 minutes. Cette recette est typique de la cuisine indienne. Avec une cuillerée score de 46%, ce plat est solide. Essayer Curry de Pommes De Terre au Poulet Trinidadien, Curry de Poulet Trinidadien avec Gruau de Noix de Coco et Légumes verts de Collard, et Poisson Trinidadien au Citron Vert et au Thym pour des recettes similaires.

Instructions

1
Placer le poulet dans un bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet EntierPoulet Entier
Matériel que vous utiliserez
BolBol
2
Saupoudrer de sel et ajouter mustard.In au robot culinaire, hachez la moitié de l'oignon, de la tomate, de la coriandre, de l'ail et du poivre noir (ou jalapeno / habanero).
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivre NoirPoivre Noir
CoriandreCoriandre
Piment RougePiment Rouge
Piment JalapenoPiment Jalapeno
MoutardeMoutarde
AilAil
TomateTomate
OignonOignon
SelSel
Matériel que vous utiliserez
Robot CulinaireRobot Culinaire
1
Ajouter la poudre de curry et le curcuma dans un bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poudre De CurryPoudre De Curry
CurcumaCurcuma
Matériel que vous utiliserez
BolBol
2
Verser 3/4 tasse d'eau et remuer jusqu'à dissolution. Dans une grande poêle, chauffer l'huile végétale à feu moyen-doux.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile VégétaleHuile Végétale
EauEau
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
3
Verser la bouillie de curry et cuire quelques minutes en remuant constamment. La boue de curry approfondira la couleur. Si le mélange devient trop sec pendant la cuisson, ajoutez un peu d'eau.Lorsque la pâte de curry est devenue une pâte épaisse, hachez l'autre moitié de l'oignon et ajoutez-la. Laissez les oignons ramollir, puis ajoutez le poulet. Remuer pour enrober le poulet, puis cuire à moitié couvert pendant cinq minutes. Retournez le poulet, puis ajoutez 1 à 2 tasses d'eau. Secouez la casserole et laissez cuire le poulet jusqu'à ce qu'il soit cuit, en remuant toutes les cinq minutes. Cuire environ 20 à 15 heures minutes.At à la fin, assurez-vous de goûter et d'ajuster le sel et le poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
Poulet EntierPoulet Entier
OignonOignon
Poudre De CurryPoudre De Curry
SecouerSecouer
EauEau
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
4
Servir le poulet sur le riz; verser la sauce sur le dessus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet EntierPoulet Entier
Suggestion De Présentation : Servir Sur Des PâtesSuggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes
RizRiz

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling sont d'excellents choix pour les Asiatiques. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Vous pouvez essayer un mélange de Chenin Blanc. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,7 étoiles sur 5 et un prix d'environ 12 dollars par bouteille.
Essai Chenin Blanc Blend
Essai Chenin Blanc Blend
Le vieux chenin blanc de vigne a été utilisé comme point d'ancrage de ce vin et lui donne son fruité intense et son acidité rafraîchissante. Le viognier ajoute des notes florales et épicées et une richesse douce et attrayante en bouche. Parfait avec des fruits de mer grillés et du poulet.
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi2 hrs, 30 m.
Portions6
Score de santé10
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