Cupcakes à la citrouille

Cupcakes à la citrouille
Si vous souhaitez ajouter plus de recettes américaines à votre panier, les cupcakes à la citrouille sont une recette à essayer absolument. Cette recette est pour 12 personnes. Ce dessert contient 325 calories , 3 g de protéines et 7 g de matières grasses par portion. Pour 56 centimes la portion , cette recette couvre 8 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 359 personnes l'ont déjà réalisée et la referaient volontiers. Si vous avez du sucre glace, de la préparation pour gâteau, de la purée de citrouille et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. Cette recette est proposée par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 42 minutes . C'est une bonne option si vous suivez un régime sans produits laitiers . Globalement, cette recette obtient un score Spoonacular de 43 % . Les cupcakes sans gluten et sans produits laitiers à la citrouille épicée , les cupcakes au chocolat chaud à la menthe poivrée et les cupcakes au café et aux amandes avec liqueur de Kahlua sont très similaires à cette recette.

Instructions

1
Regardez comment réaliser cette recette.
2
Équipement spécial : 12 moules à mini-gâteaux à la citrouille.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Colorant Alimentaire Rouge Et Jaune, Si DésiréColorant Alimentaire Rouge Et Jaune, Si Désiré
3
Préchauffez le four à 350 degrés F. Vaporisez le moule à gâteau avec un enduit de cuisson antiadhésif, enrobez-le de farine et éliminez l'excédent.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Estragon FacultatifEstragon Facultatif
Bonbons SauveteursBonbons Sauveteurs
Matériel que vous utiliserez
1 Cuillère à Soupe De Shortening Naturel1 Cuillère à Soupe De Shortening Naturel
Sucre Vanillé, Plus Un Peu Pour ServirSucre Vanillé, Plus Un Peu Pour Servir
4
Mélanger la préparation pour gâteau avec la purée de citrouille et l'huile. Battre au batteur électrique à vitesse moyenne jusqu'à ce que le tout soit bien incorporé, environ 2 minutes. Certaines purées de citrouille sont plus onctueuses que d'autres ; si la pâte à gâteau semble sèche, ajouter de la purée de citrouille, 60 ml à la fois.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Citrouille En ConserveCitrouille En Conserve
Tranches De Bonbons à L'orange HachéesTranches De Bonbons à L'orange Hachées
1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché
Matériel que vous utiliserez
Fromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour TacosFromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour Tacos
5
À l’aide d’une cuillère à glace, remplissez les moules aux 2/3 de pâte.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Barre Chocolatée Heath (1,4 Once), écrasée1 Barre Chocolatée Heath (1,4 Once), écrasée
Matériel que vous utiliserez
3 Tasses Chacun De Sorbet à La Framboise, à L'orange Et Au Citron Vert3 Tasses Chacun De Sorbet à La Framboise, à L'orange Et Au Citron Vert
6
Cuire au four jusqu'à ce que le dessus soit doré et qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre, environ 12 minutes. Laisser refroidir 5 minutes, puis déposer sur une grille et laisser refroidir complètement.
Matériel que vous utiliserez
Chewing-gum à La Menthe VerteChewing-gum à La Menthe Verte
Biscuits M&M à L'orangeBiscuits M&M à L'orange
Sucre Vanillé, Plus Un Peu Pour ServirSucre Vanillé, Plus Un Peu Pour Servir
7
Dans un grand bol, mélanger les ingrédients du glaçage jusqu'à obtenir une consistance homogène. Le glaçage doit être épais, mais fluide. S'il est trop épais, ajouter un peu d'eau pour le diluer. Pour une couleur plus orangée, ajouter quelques gouttes de colorant alimentaire rouge et jaune. Tremper la moitié supérieure de chaque cupcake dans le glaçage et le déposer sur une plaque à pâtisserie munie d'une grille, en laissant le glaçage couler sur les côtés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bonbons Aériens, Coupés En Fines LanièresBonbons Aériens, Coupés En Fines Lanières
48 Morceaux De Réglisse Rouge48 Morceaux De Réglisse Rouge
3 Bâtonnets De Bretzel3 Bâtonnets De Bretzel
2 Biscuits Sandwich Au Chocolat Ovales Fourrés à La Crème2 Biscuits Sandwich Au Chocolat Ovales Fourrés à La Crème
Barres De Chocolat Au Lait Sans NoixBarres De Chocolat Au Lait Sans Noix
Bocaux De Conserve Stérilisés D'une Demi-pinteBocaux De Conserve Stérilisés D'une Demi-pinte
Matériel que vous utiliserez
Biscuits M&M à L'orangeBiscuits M&M à L'orange
Vinaigrette Au VerjusVinaigrette Au Verjus
1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune
8
Laissez reposer le glaçage pendant 1 heure avant de servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Biscuits Sandwich Au Chocolat Ovales Fourrés à La Crème2 Biscuits Sandwich Au Chocolat Ovales Fourrés à La Crème
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 42 m.
Portions12
Score de santé2
CuisinesAméricain
Types de platsDessert
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