Cupcakes Shortcake aux Fraises

Name: Cupcakes Shortcake aux Fraises
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12
Cuisine: Américain
Ingredients: 1 Oreos doublement farcis 1 1/3 tasse de mélasse; 1 Morceaux de caramel Heath Bar pois à coque violette; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible babeurre, à température ambiante; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre de confiserie; 57 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". fromage à la crème, ramolli; 2 grand oeufs, à température ambiante; 319 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". 1/4 tasse (environ de farine tout usage; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail 1/2 tasse de Hershey's Kisses; 2 Morceaux de caramel Heath Bar jus frais de 1 citron; 0 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". fraises fraîches, décortiquées et tranchées dun poteau à lautre; 113 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". coller le beurre non salé, à température ambiante; 1 Oreos doublement farcis extrait de vanille pure; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible crème lourde ou à fouetter, réfrigérée

Les cupcakes Shortcake aux fraises pourraient être juste le Américain recette que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette végétarienne a 347 calories, 5g de protéines, et 22g de matières grasses par portion. Cette recette sert 12 personnes. Pour 78 cents par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez du beurre, des fraises, du sucre de confiserie et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Ce sera un succès à votre Fête des Mères événement. Cette recette de Serious Eats compte 2202 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 39%. Ce score n'est pas si impressionnant. Essayer Cupcakes Shortcake aux Fraises, Cupcakes Shortcake aux Fraises, et Cupcakes Shortcake aux Fraises pour des recettes similaires.

Instructions

Pour les Cupcakes: Ajustez la grille du four en position médiane et préchauffez le four à 350 ° F. Tapissez la boîte à cupcakes avec des doublures et enduisez légèrement de spray pour cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Cupcake

Matériel que vous utiliserez

Four

Fouetter ensemble la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel dans un bol moyen; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bicarbonate

Farine Tout Usage

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Mélanger le babeurre et la vanille dans une tasse à mesurer liquide; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Babeurre

Vanille

Matériel que vous utiliserez

Tasse à Mesurer

Battre le beurre et le sucre à vitesse moyenne jusqu'à ce qu'ils soient légers et moelleux, environ 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Sucre

Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chaque ajout.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oeuf

Ajouter le mélange de farine en trois additions, en alternant avec le mélange de babeurre, en grattant les côtés et le fond du bol avec une spatule en caoutchouc au besoin.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Babeurre

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Spatule

Bol

Répartir également la pâte dans l'étain préparé.

Cuire jusqu'à ce que le testeur inséré au centre des cupcakes en ressorte propre, environ 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cupcake

Matériel que vous utiliserez

Four

Transférer les cupcakes sur une grille de refroidissement et laisser refroidir 10 minutes dans une casserole. Retournez les cupcakes directement sur les grilles, puis inversez-les pour que les dessus soient orientés vers le haut. Laisser refroidir complètement, environ 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cupcake

Matériel que vous utiliserez

Grille Métallique

Poêle

Pour la garniture et l'assemblage: Mélanger les fraises avec le sucre, le jus de citron et le sel dans un bol moyen; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fraise

Jus De Citron

Sucre

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Fouetter le fromage à la crème et le sucre à pâtisserie à vitesse moyenne jusqu'à ce qu'il soit léger, environ 30 secondes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage à La Crème

Sucre

Ajouter 1/4 tasse de crème et battre jusqu'à ce qu'ils soient combinés, environ 30 secondes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème

Ajouter le reste de la crème et battre jusqu'à formation de pics mous, 1 à 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème

Pour servir, trancher le dessus du cupcake avec un couteau dentelé. Disposer les fraises sur la base du cupcake, les recouvrir de crème et les déposer sur la crème.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fraise

Cupcake

Crème

12 Biscuits Graham Au Chocolat Entier