Cupcakes aux Biscuits Glacés au Citron et au Gingembre

Name: Cupcakes aux Biscuits Glacés au Citron et au Gingembre
Prep time: 12 h 40 min
Cook time: 12 h 40 min
Total time: 12 h 40 min
Yield: 16
Cuisine: Américain
Ingredients: 118 1 lb de Mafaldi frais si possible beurre ramolli; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible gingembre cristallisé finement haché; 1 huile de friture, de préférence de canola; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché zeste de citron râpé; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 5 bonbons Peachie-O's; 1 pochette (1 lb 1,5 oz) Mélange de biscuits au sucre Betty; 1 Oreos doublement farcis bonbons gaufrettes Necco; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible pudding instantané au citron

La recette des Cupcakes aux biscuits Glacés au citron et au gingembre pourrait satisfaire votre envie américaine dans environ 12 heures et 40 minutes. Cette recette sert 16 et coûte 34 cents par portion. Une portion contient 175 calories, 1g de protéines, et 17g de matières grasses. Cette recette est appréciée par 247 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez du beurre, du gingembre cristallisé, de la vanille et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Beaucoup de gens ont vraiment aimé ce dessert. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 10%. Ce score est très mauvais (mais toujours réparable). Essayer Cupcakes Glacés aux Biscuits au Pain d'Épice, Cupcakes Glacés au Gingembre, et Cupcakes Glacés Au Citron pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un bol moyen, mélanger le mélange à biscuits, le beurre, l'œuf et le zeste de citron jusqu'à ce que la pâte soit molle. Incorporer le gingembre cristallisé. Diviser la pâte en deux. Sur du papier ciré, façonnez chaque moitié en rouleau de 8 pouces de long. Envelopper dans du papier ciré. Congeler environ 1 heure ou réfrigérer environ 3 heures jusqu'à ce qu'elle soit suffisamment ferme pour être coupée en tranches.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gingembre Confit

Mélange De Biscuits

Zeste De Citron

Beurre

Pâte

Rouler

Envelopper

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Bol

Chauffer le four à 177°. À l'aide d'un couteau tranchant à lame fine, couper chaque rouleau en tranches de 32 (1/8 pouce d'épaisseur). Faire pivoter le rouleau tout en coupant pour éviter l'aplatissement. Sur des plaques à biscuits non graissées, placer les tranches à 1 pouce de distance.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Confiture De Fraises Smucker's® Ou De Toute Autre Confiture, Gelée Ou Conserve Smucker's®

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Couteau

Four

Cuire au four de 9 à 11 minutes, ou jusqu'à ce que les bords soient brun clair. Laisser refroidir 1 minute; retirer sur la grille de refroidissement. Laisser refroidir complètement, environ 30 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Grille Métallique

Four

Dans un petit bol profond et réfrigéré, battre les ingrédients de remplissage à l'aide d'un mélangeur électrique à grande vitesse jusqu'à ce que des pics raides se forment. Sur le plateau, placez 16 biscuits à droite vers le haut.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Confiture De Fraises Smucker's® Ou De Toute Autre Confiture, Gelée Ou Conserve Smucker's®

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Bol

Étaler 1 cuillère à soupe de crème fouettée sur chaque biscuit, puis garnir d'un autre biscuit. Répétez avec les biscuits et la crème restants, en faisant 4 couches de biscuits et en terminant par une couche de crème.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Fouettée