Cuisson de Nouilles Allemandes

Name: Cuisson de Nouilles Allemandes
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Allemand, Européen
Ingredients: 3 (hiver) 2 olives farcies au piment; 2 œufs bien battus; 3 (hiver) farine tout usage; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 227 Noix de toute sorte (hachées) Fromage suisse coupé en dés; 2 Oignon jaune moyen, haché 1 cuillère à café de sel fumé au noyer

La cuisson de nouilles allemandes est un hors-d'œuvre pour 8 personnes. Tu regardes ta silhouette? Cette recette lacto ovo végétarienne a 203 calories, 11g de protéines, et 16g de matières grasses par portion. Pour 58 cents par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 15 minutes. 1 personne a fait cette recette et la referait. Il vous est apporté par le goût de la maison. C'est un pas cher recette pour les amateurs de cuisine européenne. Rendez-vous au magasin et récupérez du lait, de l'eau, du paprika et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score de 23 à la cuillère%, ce qui n'est pas si spectaculaire. Essayer Salade de Nouilles Allemandes, Salade de Nouilles Allemandes Chaudes, et Salade de Nouilles Chaudes Allemandes pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un petit bol, mélanger la farine et le sel. Faire un puits au centre; ajouter les œufs. Mélanger ensemble pour former une pâte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gousse De Vanille, Fendue Dans Le Sens De La Longueur (ou 1 1/2 Cuillères à Café D'extrait De Vanille)

Cuisine Professionnelle Lorann®

2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Retourner la pâte sur une surface farinée; pétrir pendant 5-6 minutes. Diviser la pâte en deux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gousse De Vanille, Fendue Dans Le Sens De La Longueur (ou 1 1/2 Cuillères à Café D'extrait De Vanille)

Rouler chaque portion en un rouleau de 12 pouces. x 9 pouces. rectangle. Saupoudrer les deux côtés de la pâte avec de la farine; rouler, style rouleau en gelée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gousse De Vanille, Fendue Dans Le Sens De La Longueur (ou 1 1/2 Cuillères à Café D'extrait De Vanille)

Cuisine Professionnelle Lorann®

(ou Votre Choix De Tourbillon De Cannelle, Raisins Secs, Pomme, Etc.)

Dragées Perles Blanches

Couper en 1/4 po. tranches. Dérouler les nouilles sur du papier absorbant; laisser sécher jusqu'à 2 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse De Pois Edamame Décortiqués

Matériel que vous utiliserez

à 4 Feuilles De Basilic Frais, Tranchées Finement

Dans une cocotte, porter l'eau à ébullition rapide.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Matériel que vous utiliserez

1 Livre De Cuisses De Poulet

Ajouter les nouilles; cuire pendant 7 à 9 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse De Pois Edamame Décortiqués

Pendant ce temps, dans une petite casserole, faire fondre le beurre. Incorporer la farine, le sel et le paprika jusqu'à consistance lisse; ajouter progressivement le lait. Porter à ébullition; cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Laitue Romaine, Tranches De Tomate Et Oignon Rouge Tranché, Pour La Garniture

2 Olives Farcies Au Piment

Cuisine Professionnelle Lorann®

2 Tasses De Fromages Mélangés Râpés, Comme Des Fromages Pour Tacos

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Matériel que vous utiliserez

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Retirer du feu; incorporer le fromage jusqu'à ce qu'il soit fondu. Incorporer les œufs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Aux Canneberges, Pour Servir

2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Égoutter les nouilles; transférer dans un bol graissé de 11 po. x 7 pouces. plat allant au four. Garnir de sauce au fromage. Couvrir et enfourner à 350° pendant 20 minutes. Découvrir; cuire au four 10 à 15 minutes de plus ou jusqu'à ce qu'il bouillonne.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Au Fromage

1/2 Tasse De Pois Edamame Décortiqués

Matériel que vous utiliserez

2 Oranges Moyennes, Tranchées Et Coupées En Deux

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Equipement

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

à 4 Feuilles De Basilic Frais, Tranchées Finement

1 Livre De Cuisses De Poulet

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

2 Oranges Moyennes, Tranchées Et Coupées En Deux

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Ingrédients

Portion:

3(hiver)

2 olives farcies au piment 2

œufs bien battus 3(hiver)

farine tout usage 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos 11 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture 11 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 227Noix de toute sorte (hachées)

Fromage suisse coupé en dés 2Oignon jaune moyen, haché

1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Vin recommandé: Riesling, Dornfelder

Le Riesling et le Dornfelder sont d'excellents choix pour l'allemand. La bière peut sembler être le choix naturel pour la cuisine allemande, mais le riesling allemand se marie à merveille avec les fruits de mer et les escalopes, tandis qu'un rouge allemand comme le Dornfelder se marie bien avec le bœuf et le gibier. Le Domaine LesSurre Demi-Sec Cuvée Classique Riesling avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 22 dollars par bouteille.