Cuisiner le Livre: Soupe aux Lentilles Marocaine

Name: Cuisiner le Livre: Soupe aux Lentilles Marocaine
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 425 Noix de toute sorte (hachées) haricots garbanzo, égouttés et rincés; 425 Noix de toute sorte (hachées) haricots pinto, égouttés et rincés; 794 Noix de toute sorte (hachées) tomates en dés et leurs jus; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement carottes hachées; 1 (peut être ou écrémé) 1 jalapeno frais entier; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement céleri haché; 0 (peut être ou écrémé) peut-on consommer du soda à la crème diététique; 1 (peut être ou écrémé) ¼ cuillère à café d'origan; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement lentilles séchées; 1 pouce gingembre frais, pelé et râpé; 2 (peut être ou écrémé) garam masala; 2 gousses dail, écrasées et hachées; 0 (peut être ou écrémé) 1 oignon jaune moyen, coupé grossièrement en morceaux égaux; 1 oignon haché; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Boisson Soy Dream (saveur originale) ou lait

Cuisiner le livre: La soupe aux Lentilles Marocaine est un sans gluten et végétalien recette avec 8 portions. Ce plat principal a 227 calories, 13g de protéines, et 2g de matières grasses par portion. Pour 1,03 per par portion, cette recette couvre 20% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il est parfait pour Automne. Cette recette de Serious Eats a 1 fans. Rendez-vous au magasin et ramassez de la cannelle, du poivre de Cayenne, de la muscade et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser la cannelle, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Fudge à la Cannelle en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 81%. Ce score est exceptionnel. Essayer Savourez le Nouveau Livre de Daphné Oz + Soupe aux Lentilles Marocaine, Cook the Book : Légumes Braisés à la Marocaine, et Cuisinez le Livre : Galettes de Lentilles du Puy pour des recettes similaires.

Instructions

Utilisez une mijoteuse de 6 pintes. Hacher les légumes et les ajouter au grès. Si vous êtes pressé le matin, envisagez de hacher les légumes la veille - cela m'a pris plus de temps que je ne le voulais.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Matériel que vous utiliserez

Mijoteuse

Égoutter et rincer les haricots et ajouter au mélange.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricot

Ajouter les lentilles séchées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lentilles Séchées

Ajouter le gingembre, l'ail et les épices. Incorporer le bouillon de légumes et la boîte entière de tomates. Couvrir et cuire à feu doux pendant 8 à 10 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Légumes