Cuchuco de Cebada (Soupe Colombienne à l'Orge et au Porc)

Cuchuco de Cebada (Soupe Colombienne à l'Orge et au Porc)
Le Cuchuco de Cebada (Soupe Colombienne à l'orge et au Porc) est peut-être la soupe que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,38 $ par portion. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans produits laitiers a 266 calories, 10g de protéines, et 1g de matières grasses par portion. Cette recette est appréciée par 297 gourmets et cuisiniers. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. Si vous avez des os de porc, des pois, des carottes et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 100%. Ce score est génial. Des recettes similaires incluent Cuchuco de Trigo (Soupe Colombienne au Blé et au Porc), Cuchuco de Maíz (Soupe Colombienne de Porc et de Maïs), et Sancocho de Cerdo (Soupe de Porc Colombienne).

Instructions

1
Placez l'oignon, l'ail, les oignons verts et le poivron rouge dans le robot culinaire.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivron RougePoivron Rouge
Oignons VertsOignons Verts
AilAil
OignonOignon
Matériel que vous utiliserez
Robot CulinaireRobot Culinaire
2
Placez une casserole à feu moyen-élevé.
Matériel que vous utiliserez
6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières
3
Ajouter l'eau, le bouillon de bœuf, l'orge et les côtes de porc, porter à ébullition. Réduire le feu à moyen-doux.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bouillon De BoeufBouillon De Boeuf
Côtes De PorcCôtes De Porc
OrgeOrge
EauEau
4
Ajouter le mélange d'oignons sel et poivre et laisser mijoter 50 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
OignonOignon
5
Ajouter les pommes de terre, le chou, les pois, les carottes, le Sazon Goya et le cumin moulu, couvrir et cuire encore 25 minutes ou jusqu'à ce que le porc soit cuit.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Cumin MouluCumin Moulu
PommePomme
ChouChou
CarotteCarotte
Sazon CompletaSazon Completa
PoisPois
PorcPorc
6
Ajouter la coriandre et servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CoriandreCoriandre
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé100
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