Croustillant à la Pêche au Bourbon et à la Framboise

Name: Croustillant à la Pêche au Bourbon et à la Framboise
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (hiver) whisky bourbon (recommandé : Maker's Mark); 10 (hiver) beurre frais coupé en petits cubes; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine; 1 1 livre de courgettes, pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 1 Zeste de citron; 1 (peut être ou écrémé) lames (à propos de la masse; 6 pêches légèrement sous-mûres, dénoyautées et tranchées en segments de 1/2 pouce think; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chacun des clous de girofle moulus, du gingembre et de la muscade; 340 Noix de toute sorte (hachées) 1 paquet (19,6 onces) de gâteau étagé à la vanille surgelé; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre brut (turbiné)

Le croustillant à la Pêche au Bourbon et à la Framboise est un végétarien dessert. Cette recette sert 8 personnes et coûte 2,15 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 4g de protéines, 24g de matières grasses, et un total de 409 calories. Si vous avez du bourbon, du sel casher, des pêches légèrement sous-mûres et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cette recette est appréciée par 46 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 41%. Ce score est solide. Essayer Croustillant à la Framboise Et à la Pêche, Croustillant À La Pêche Et À La Framboise, et Croustillant à la Framboise Et à la Pêche pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 375 ° F avec une grille au milieu. Dans un plat allant au four en verre 9 par 9, mélanger les pêches et les framboises avec le bourbon et 1/4 cuillère à café de sel. Réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Framboise

Bourbon

Pêche

Sel

Matériel que vous utiliserez

Plaque De Cuisson En Verre

Four

Mélanger la farine, le sucre, 1 cuillère à café de sel, la masse et le zeste de citron dans un robot culinaire. Pulsation jusqu'à ce que la masse soit brisée et ne soit plus visible.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Zeste De Citron

Farine Tout Usage

Sucre

Masse Au Sol

Sel

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Ajouter les pacanes et les légumineuses jusqu'à ce qu'elles soient cassées en gros morceaux avec quelques petits morceaux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pacanes

Ajouter le beurre et pulser jusqu'à ce que le mélange ressemble à un repas grossier. Les pacanes doivent être bien intégrées mais avec des morceaux visibles, et le beurre doit être en touffes de la taille d'un pois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Pacanes

Tapoter très légèrement la garniture uniformément sur les fruits, en les étalant sur les bords avec les doigts.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fruits

Cuire au four pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée, que la garniture soit pétillante et que les jus ressemblent à un sirop épais.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sirop