Croustillant à la Fraise et à la Rhubarbe

Name: Croustillant à la Fraise et à la Rhubarbe
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (hiver) 1 grosse aubergine, pelée et tranchée en rondelles de 1/2 pouce (vous aurez besoin d'au moins 8 rondelles); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Noix de muscade supplémentaire, facultatif; 1 bâton beurre, coupé en petits pois; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fécule; 1 orange, zeste et jus; 4 oignon rhubarbe, coupée en longueurs de 1/2 pouce; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement flocons davoine; 1 pincée Pincée de sel; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fraises, tiges et en quartiers; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 1 1 livre de courgettes, 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 cuillère à café de sel fumé au noyer; 296 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine de blé entier

Le croustillant à la fraise et à la rhubarbe pourrait bien être le dessert que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette? Cette recette végétarienne a 570 calories, 6g de protéines, et 21g de matières grasses par portion. Pour 2,26 $par portion, cette recette couvertures 18% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette pour 6 personnes. 28 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 1 heure. Il est parfait pour Fête des Mères. Si vous avez des flocons d'avoine, du sucre, du beurre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est présenté par Foodnetwork. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 55%. Ce score est solide. Essayer Croustillant Rhubarbe-Fraise, Croustillant à la Fraise et à la Rhubarbe, et Croustillant Fraise-Rhubarbe pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Crème fouettée ou crème glacée, pour servir

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Fouettée

Crème Glacée

Préchauffer le four à 350 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol et remuer pour s'assurer que tout est bien combiné. Verser la garniture dans 8 ramequins individuels ou 1 grand plat allant au four peu profond.

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Ramequin

Bol

Dans un robot culinaire, mélanger la farine, l'avoine et la cassonade et pulser pour combiner.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cassonade

Farine Tout Usage

Avoine

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Ajouter le beurre, la vanille et le sel et pulser pulser pulser jusqu'à ce que le mélange soit sec et friable.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vanille

Beurre

Sel

Ajouter 1 cuillère à soupe d'eau et pulser jusqu'à ce que le mélange commence à se rassembler et à paraître friable. Si le mélange semble encore sec, ajoutez 1 cuillère à soupe d'eau supplémentaire et battez pour combiner.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Émiettez la garniture sur la garniture.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que la garniture soit chaude et pétillante tout au long et que la garniture soit croustillante et brun clair, environ 25 à 30 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Four

Servir chaud avec de la crème fouettée ou de la crème glacée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Fouettée

Crème Glacée

C'est vraiment délicieux!

Ingrédients dont vous aurez besoin

Berry