Crostatas au Chocolat avec Marmelade

Name: Crostatas au Chocolat avec Marmelade
Prep time: 1 h 33 min
Cook time: 1 h 33 min
Total time: 1 h 33 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 355 1 lb de Mafaldi frais si possible confitures de marmelade ou dabricot; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 8 un peu de courgettes hachées Eau glacée; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge nombril orange; 1 cp. parmesan râpé zeste dorange râpé; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) 1/2 tasse de vin de marsala doux; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible pépites de chocolat semi-sucrées; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 mélange à gâteau au chocolat du commerce, tel que le Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, cuit selon les instructions sur la boîte; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 mélange à gâteau au chocolat du commerce, tel que le Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, cuit selon les instructions sur la boîte; 10 Croûte : chapelure de biscuits Graham (1 1/ 4sticks) beurre froid non salé; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible poudre de cacao non sucrée; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 tasse d'orge perlé blanc

Les Crostatas au chocolat avec Marmelade pourraient être le dessert que vous recherchez. Cette recette sert 8 et coûte 51 cents par portion. Une portion contient 409 calories, 5g de protéines, et 20g de matières grasses. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 33 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez des conserves d'abricot, de l'eau, de l'orange nombril et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Foodnetwork. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 23%, ce qui n'est pas si étonnant. Des recettes similaires incluent Crostatas aux Abricots, Crostatas de Figues Miellées, et Crostatas à l'Orange Sanguine.

Instructions

Tapisser une grande plaque à pâtisserie épaisse de papier sulfurisé.

Matériel que vous utiliserez

Modèles Dans Les Archives « artisanat » Sur Le Site Web De Country Woman

Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich

Mélanger la farine, la poudre de cacao, le sucre, le zeste d'orange et le sel dans un robot culinaire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

26 Chocolats Au Lait HERSHEY®'S KISSES®

Pain Blanc, Tranché Finement (environ 18 Tranches)

1 Grand Sac De Chips Tortilla Au Citron Vert

1 Mélange à Gâteau Au Chocolat Du Commerce, Tel Que Le Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cuit Selon Les Instructions Sur La Boîte

1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux

Matériel que vous utiliserez

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Ajouter le beurre. Mélanger jusqu'à formation de grumeaux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Colorant Alimentaire Et Sucres Colorés, Facultatif

Ajouter 2 cuillères à soupe d'eau glacée et mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse D'orge Perlé Blanc

Ajouter plus d'eau glacée, 1 cuillère à soupe à la fois, jusqu'à ce que la pâte se forme. Retournez la pâte sur une surface de travail et pétrissez brièvement pour former une pâte lisse. Rassemblez la pâte en boule puis divisez la pâte en 8 morceaux égaux. Aplatissez chaque pièce en un disque.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse D'orge Perlé Blanc

48 à 56 Bonbons Life Savers

Presser 1 morceau de pâte sur la plaque à pâtisserie préparée en un rond de 4 1/2 pouce. Déposer 1 cuillère à soupe généreuse de marmelade au centre du rond. Pliez la bordure de la pâte pour former un rond de 3 pouces et laissez le centre de la crostata rester découvert. Pliez sans serrer et pincez la pâte pour sceller les fissures. Répétez avec les morceaux de pâte restants et la marmelade, en espaçant uniformément les crostatas. Couvrir et réfrigérer les crostatas jusqu'à ce qu'elles soient froides, au moins 45 minutes et jusqu'à 4 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Kiwis, Tranchés De 1/4 De Pouce D'épaisseur

48 à 56 Bonbons Life Savers

Matériel que vous utiliserez

Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich

Préchauffez le four à 375 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

Cuire les crostatas jusqu'à ce que les croûtes soient prises, environ 18 minutes. Laisser refroidir pendant 10 minutes. Faites glisser une spatule en métal sous les croûtes pour libérer les crostatas de la plaque à pâtisserie.

Matériel que vous utiliserez

Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

4 Gros Bretzels Enrobés De Yaourt

Garnir de zeste d'orange confite et servir chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Zeste D'orange Confite

À l'aide d'un éplucheur de légumes, coupez la partie orange de la peau de l'extrémité de la tige de l'orange jusqu'à l'extrémité du nombril, en formant de longues bandes de 3/4 à 1 pouce de large. Porter à ébullition une petite casserole d'eau lourde.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tortillas De Maïs Jaune (6 Pouces), Réchauffées

3 Bâtonnets De Bretzel

1 Tasse D'orge Perlé Blanc

Matériel que vous utiliserez

éplucheur

Orge Perlé Blanc

Ajouter les pelures et cuire 1 minute.

Égoutter puis rincer les pelures à l'eau froide. Répétez la cuisson des pelures dans la casserole avec de l'eau bouillante fraîche et rincez à l'eau froide.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse D'orge Perlé Blanc

Matériel que vous utiliserez

Orge Perlé Blanc

Incorporer le sucre et 1/2 tasse d'eau douce dans une petite casserole épaisse à feu moyen-vif jusqu'à dissolution du sucre. Porter à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Mélange à Gâteau Au Chocolat Du Commerce, Tel Que Le Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cuit Selon Les Instructions Sur La Boîte

1 Tasse D'orge Perlé Blanc

Matériel que vous utiliserez

Orge Perlé Blanc

Ajouter les écorces d'orange et laisser mijoter à feu moyen-doux jusqu'à tendreté, environ 15 minutes. À l'aide d'une pince, transférer les pelures sur une feuille de papier sulfurisé pour sécher légèrement, environ 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Bâtonnets De Bretzel

Matériel que vous utiliserez

Modèles Dans Les Archives « artisanat » Sur Le Site Web De Country Woman

4 Onces De Fromage Au Lait De Vache Vieilli De Haute Qualité, Tel Que Le Fromage Phare Beecher's, Râpé

Tapisser une petite plaque à pâtisserie de papier sulfurisé. Incorporer le chocolat dans un petit bol posé sur une casserole d'eau frémissante jusqu'à ce qu'il soit fondu et lisse. Trempez 1 1/2 pouce de chaque zeste d'orange confite dans le chocolat, puis placez-les sur la plaque à pâtisserie préparée et réfrigérez jusqu'à ce que le chocolat soit durci, environ 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Zeste D'orange Confite

Barres De Chocolat Au Lait Sans Noix