Croquettes de Jambon et Fromage

Name: Croquettes de Jambon et Fromage
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 lb de Mafaldi frais si possible jambon cuit très finement coupé en dés ou jambon de pays, environ 2 onces; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage, et plus au besoin; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible fromage gruyère finement râpé, environ 1 once; 8 crevettes et veinées Sel casher et poivre noir fraîchement moulu; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible restes de pommes de terre de Panais - Recette de purée de pommes de terre ou purée de pommes de terre nature; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible huile végétale, pour la friture

Les croquettes de jambon et de fromage pourraient bien être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sert 8 personnes. Pour 39 cents par portion, cette recette couvertures 4% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 5g de protéines, 5g de matières grasses, et un total de 91 calories. Rendez-vous au magasin et récupérez de l'huile végétale, des pommes de terre de la recette de purée de panais et de pommes de terre, du fromage gruyère et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. 12 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 20 minutes. Il vous est présenté par Foodnetwork. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score de 44 pour solid spoonacular%. Essayer Casserole de Petit Déjeuner avec Jambon et Fromage, Curseurs de Jambon et Fromage Hawaïens, et Casserole de Jambon et Fromage Hachis Brun pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Dans un bol, mélanger les pommes de terre, 1/4 tasse de farine, le fromage et le jambon avec une grande spatule en caoutchouc jusqu'à homogénéité. Assaisonner de sel et de poivre, au goût et diviser le mélange en 8 portions égales. Frottez-vous les mains avec une petite quantité de farine et formez les portions en petits disques plats d'environ 1/2 pouce d'épaisseur. Utilisez juste assez de farine pour empêcher les pommes de terre de coller à vos mains, mais ne les enduisez pas complètement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Pomme

Fromage

Farine Tout Usage

Jambon

Assaisonnement Sec Frotter

Matériel que vous utiliserez

Spatule

Bol

Chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-doux. Faire revenir les croquettes, en les retournant une fois, jusqu'à ce qu'elles soient dorées, environ 4 minutes de chaque côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson