Crevettes Sautées à la Coriandre à l'Ail et au Citron Vert

Crevettes Sautées à la Coriandre à l'Ail et au Citron Vert
Les crevettes sautées au citron vert à l'ail et à la coriandre pourraient être le plat principal que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 38g de protéines, 16g de matières grasses, et un total de 390 calories. Pour 5,13 per par portion, cette recette couvertures 28% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Il vous est apporté par Tousrecettes. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Un mélange de vin, d'ail, d'oignon et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le jus de citron vert, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau aux Anges au Citron Vert avec Glaçage au Citron Vert et Pistaches en dessert. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un bonne note cuillerée de 66%. Essayer Crevettes au Citron à l'Ail et aux Herbes avec Riz à la Coriandre et au Citron Vert, Tacos aux Crevettes Épicées à l'Ail, à la Coriandre et à la Salade de Citron Vert, et Salade de Crevettes Grillées au Citron Vert Chipotle dans une Vinaigrette à la Coriandre et au Citron Vert pour des recettes similaires.

Instructions

1
Mélanger les crevettes et la moitié de la coriandre dans un bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CoriandreCoriandre
CrevetteCrevette
Matériel que vous utiliserez
BolBol
2
Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen; faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit translucide, 1 à 2 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'oliveHuile D'olive
OignonOignon
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
3
Ajouter l'ail et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit doré, 1 à 2 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AilAil
4
Incorporer la salsa, le poivron rouge, le vin blanc, la purée de piment rouge, le jus de citron et le jus de citron vert dans le mélange d'oignons; porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter, 2 à 3 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Piment RougePiment Rouge
Poivron RougePoivron Rouge
Jus De CitronJus De Citron
Jus De Citron VertJus De Citron Vert
Vin BlancVin Blanc
OignonOignon
Couteau D'office (à Utiliser Avec Un Adulte)Couteau D'office (à Utiliser Avec Un Adulte)
5
Ajouter les crevettes au mélange de salsa; cuire et remuer jusqu'à ce que les crevettes soient bien cuites, environ 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CrevetteCrevette
Couteau D'office (à Utiliser Avec Un Adulte)Couteau D'office (à Utiliser Avec Un Adulte)
6
Garnir du reste de coriandre et ajouter plus de jus de citron ou de lime au goût.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jus De Citron VertJus De Citron Vert
CoriandreCoriandre
CitronCitron

Equipement

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Les crevettes peuvent être associées au Pinot Grigio, au Riesling et au Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Un vin que vous pourriez essayer est Mark West Pinot Grigio. Il a 4,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 13 dollars.
Mark West Pinot Gris
Mark West Pinot Gris
Vif et net, ce vin présente du miellat, des fruits à noyau et des agrumes avec une finale subtile, nette et persistante.Essayez de l'accompagner de bons vieux fish and chips, de salades d'été et de palourdes cuites à la vapeur à la douzaine...ou des dizaines.
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi25 m.
Portions4
Score de santé25
Magazine