Crevettes Sautées Aux Pois Mange-Tout Et Champignons

Name: Crevettes Sautées Aux Pois Mange-Tout Et Champignons
Prep time: 16 min
Cook time: 16 min
Total time: 16 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir; 2 (peut être ou écrémé) fécule; 1 1 livre de courgettes, sherry sec; 1 Tuberculose gingembre frais pelé et émincé; 227 Noix de toute sorte (hachées) champignons shiitake frais, nettoyés au pinceau, tiges enlevées et bouchons coupés en morceaux de 1 pouce; 1 Petite gousse dail émincée; 0 (peut être ou écrémé) sel casher, et plus encore, au goût; 4 (peut être ou écrémé) 1 petit piment jalapeno rouge ou vert; 20 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Poivre fraîchement moulu, au goût; 0 (peut être ou écrémé) Huile de sésame asiatique; 454 Noix de toute sorte (hachées) crevettes décortiquées et déveinées; 16 pois mange-tout, parés et dénoyautés; 2 (peut être ou écrémé) 1 cercle de gâteau en carton (6 pouces)

Crevettes Sautées Aux Pois Mange-Tout Et Champignons est un sans gluten et sans produits laitiers recette avec 20 portions. Une portion de ce plat contient environ 5g de protéines, 1g de matières grasses, et un total de 37 calories. Pour 96 cents par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de poivre, de crevettes, d'eau et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. 4 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 16 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 29%. Ce score n'est pas si excellent. Essayer Crevettes Sautées aux Pois Mange-tout et au Gingembre, Crevettes Sautées Aux Pois Mange-Tout Et Au Gingembre, et Crevettes Sautées Chinoises Aux Pois Mange-Tout pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un petit bol, mélanger la fécule de maïs, le xérès et l'eau. Réserver.Préchauffez un wok ou une poêle à frire épaisse et profonde à feu vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Amidon De Maïs

Sherry

Eau

Matériel que vous utiliserez

Bol

Poêle

Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit

Ajouter 2 c. à thé. de l'huile d'arachide et inclinez et tournez soigneusement la casserole pour distribuer l'huile. Lorsque l'huile est chaude, ajouter les crevettes et les faire sauter jusqu'à ce qu'elles soient rose vif mais pas encore cuites, environ 3 minutes. Ne les faites pas trop cuire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'arachide

Crevette

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Transférer dans une assiette.Remettre la casserole à feu vif.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Arroser les 2 c. à thé restantes. huile d'arachide, en inclinant la casserole pour enrober le fond et les côtés avec l'huile.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'arachide

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le gingembre et l'ail et faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, environ 30 secondes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Gingembre

Ajouter les pois mange-tout et les champignons et remettre les crevettes dans la poêle. Faire sauter jusqu'à ce que les pois mange-tout soient vert vif, 30 à 60 secondes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champignon

Pois Mange-tout

Crevette

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Verser le bouillon et cuire jusqu'à ce que les crevettes soient opaques, 2 à 3 minutes de plus.Remuez brièvement le mélange de fécule de maïs pour le recombiner, puis versez-le dans la casserole. Faire sauter jusqu'à ce que la sauce épaississe et devienne claire, environ 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Amidon De Maïs

Crevette

Bouillon

6 (6 Onces) Poitrines De Poulet, Avec L'os De L'aile, Avec La Peau

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'huile de sésame, saler et poivrer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Huile De Sésame

Transférer dans un plat de service réchauffé et servir immédiatement.

Pour 4 personnes.

Equipement

Bol

Poêle

Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit

Ingrédients

Portion:

596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir 2(peut être ou écrémé)

fécule 11 livre de courgettes,

sherry sec 1Tuberculose

gingembre frais pelé et émincé 227Noix de toute sorte (hachées)

champignons shiitake frais, nettoyés au pinceau, tiges enlevées et bouchons coupés en morceaux de 1 pouce 1Petite

gousse d'ail émincée 0(peut être ou écrémé)

sel casher, et plus encore, au goût 4(peut être ou écrémé)

1 petit piment jalapeno rouge ou vert 20Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Poivre fraîchement moulu, au goût 0(peut être ou écrémé)

Huile de sésame asiatique 454Noix de toute sorte (hachées)

crevettes décortiquées et déveinées 16

pois mange-tout, parés et dénoyautés 2(peut être ou écrémé)

1 cercle de gâteau en carton (6 pouces)

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

La crevette se marie très bien avec le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le vin Fitvine Pinot Grigio avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 18 dollars par bouteille.