Crevettes Newburg sur les points de Toast

Crevettes Newburg sur les points de toast pourrait être juste le plat principal que vous recherchez. Cette recette fait 2 portions avec 435 calories, 47g de protéines, et 12g de matières grasses chacun. Pour 4,52 per par portion, cette recette couvertures 31% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Si vous avez du pain, de la ciboulette, du lait et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le poivre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Dessert Facile à la Menthe Poivrée en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un pescatarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 61%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Crevettes Newburg, Bratwurst et Knockwurst avec des Points de pain grillé au Seigle, et Points de Toast Crémeux aux Champignons Sauvages.
Instructions
Chauffer 1 cuillère à café d'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'elle soit chaude.
Ajouter les crevettes; faire sauter 3 minutes.
Retirer les crevettes de la poêle; réserver et garder au chaud.
Ajouter 1 cuillère à café d'huile d'olive dans la poêle.
Ajouter les champignons; faire sauter 5 minutes.
Mélanger le lait, la farine, le xérès et le jaune d'oeuf, en remuant avec un fouet jusqu'à homogénéité, et ajouter aux champignons. Porter le mélange à ébullition; réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à consistance épaisse, en remuant constamment (environ 3 minutes). Remettre les crevettes dans la poêle et incorporer le sel et les poivrons.
Couper chaque tranche de pain grillé en deux en diagonale. Disposer 4 triangles de pain grillé sur chacune des 2 assiettes; garnir les triangles de 1 1/4 tasse de mélange de crevettes et saupoudrer de ciboulette.
Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc
Les crevettes peuvent être associées au Pinot Grigio, au Riesling et au Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Un vin que vous pourriez essayer est Mark West Pinot Grigio. Il a 4,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 13 dollars.
![Mark West Pinot Gris]()
Mark West Pinot Gris
Vif et net, ce vin présente du miellat, des fruits à noyau et des agrumes avec une finale subtile, nette et persistante.Essayez de l'accompagner de bons vieux fish and chips, de salades d'été et de palourdes cuites à la vapeur à la douzaine...ou des dizaines.