Crevettes Grillées avec Vinaigrette Épicée Cacahuète-Citron Vert

Crevettes Grillées avec Vinaigrette Épicée Cacahuète-Citron Vert
Crevettes grillées avec une Vinaigrette épicée aux Arachides et au Citron Vert est un sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien plat principal. Cette recette fait 8 portions avec 505 calories, 29g de protéines, et 37g de matières grasses chacun. Pour 3,33 per par portion, cette recette couvertures 19% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Il vous est apporté par Tousrecettes. Ce sera un succès à votre Le Quatrième Juillet événement. Si vous avez de la citronnelle, du sel casher, du mirin et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le vinaigre de vin de riz, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Mug Cake en Velours Rouge en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 24 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire solide de 42%. Essayer Crevettes Grillées avec Vinaigrette Épicée Cacahuète-Citron Vert, Crevettes Satay (crevettes / crevettes À La Sauce Épicée Aux Arachides), et Crevettes grillées au citron vert et au paprika fumé pour des recettes similaires.

Instructions

1
Mélanger la citronnelle, 1/4 tasse de gingembre, l'ail, la coriandre, 1 chili émincé et 3/4 tasse d'huile d'arachide dans un grand bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CitronnelleCitronnelle
Huile D'arachideHuile D'arachide
CoriandreCoriandre
AilAil
GingembreGingembre
PimentPiment
Matériel que vous utiliserez
BolBol
2
Ajouter les crevettes et mélanger pour enrober; laisser mariner à température ambiante pendant 20 à 30 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CrevetteCrevette
3
Préchauffer un gril à feu moyen-élevé.
Matériel que vous utiliserez
1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos
4
Pendant ce temps, versez le jus de citron vert, le vinaigre de riz, le mirin, la sauce soja et l'eau dans le bol d'un mélangeur ou d'un robot culinaire.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Vinaigre De RizVinaigre De Riz
Jus De Citron VertJus De Citron Vert
Sauce SojaSauce Soja
6 Petits Pains Aux Graines De Sésame, Fendus6 Petits Pains Aux Graines De Sésame, Fendus
EauEau
Matériel que vous utiliserez
Robot CulinaireRobot Culinaire
BlenderBlender
BolBol
5
Ajouter le zeste de citron vert, 1 cuillère à soupe de gingembre, la sauce de poisson, 2 poivrons du chili, l'ail et le beurre d'arachide; traiter jusqu'à consistance lisse. Pendant le traitement, verser lentement l'huile d'arachide; traiter jusqu'à consistance lisse et crémeuse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PimentPiment
Beurre D'arachideBeurre D'arachide
Sauce De PoissonSauce De Poisson
Huile D'arachideHuile D'arachide
Zeste De Citron VertZeste De Citron Vert
AilAil
GingembreGingembre
6
Verser dans un bol, incorporer la menthe, la coriandre et les arachides hachées; assaisonner au goût de sel.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CoriandreCoriandre
ArachideArachide
MentheMenthe
SelSel
Matériel que vous utiliserez
BolBol
7
Retirer les crevettes de la marinade en secouant tout excès. Griller sur un gril préchauffé jusqu'à ce qu'il soit rose et ferme, environ 2 minutes de chaque côté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3 Cuillères à Soupe De Graines De Sésame Grillées, Pour La Garniture3 Cuillères à Soupe De Graines De Sésame Grillées, Pour La Garniture
CrevetteCrevette
Matériel que vous utiliserez
1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos
8
Servir immédiatement avec la sauce.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Suggestion De Présentation : Servir Sur Des PâtesSuggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Crevettes au menu ? Essayez l'accord avec le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Skyfall Pinot Gris avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 13 dollars par bouteille.
Skyfall Pinot Gris
Skyfall Pinot Gris
Couleur paille pâle avec des notes de mangue, de fleur d'agrumes et de banane au nez. En bouche, un mélange de fruits tropicaux se déploie dans des saveurs de mandarine, de mangue, de pamplemousse et de banane. Ces notes tropicales se poursuivent tout au long de la finale longue et persistante.
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 24 m.
Portions8
Score de santé10
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