Crevettes Grillées avec Vinaigrette Épicée Cacahuète-Citron Vert

Name: Crevettes Grillées avec Vinaigrette Épicée Cacahuète-Citron Vert
Prep time: 1 h 24 min
Cook time: 1 h 24 min
Total time: 1 h 24 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 177 1 lb de Mafaldi frais si possible huile darachide ou de canola; 1 Piment chili thaï ou serrano, émincé; 2 Morceaux de caramel Heath Bar sauce de poisson; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail coriandre fraîche hachée; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail racine de gingembre frais émincée; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce menthe fraîche hachée; 2 Morceaux de caramel Heath Bar vinaigrette citron-poivre; 8 crevettes et veinées Sel casher au goût; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible citronnelle hachée (partie blanche seulement); 59 1 lb de Mafaldi frais si possible avocat Hass légèrement écrasé; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce zeste de citron vert râpé; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible mirin (vin doux japonais); 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 petit piment jalapeno rouge ou vert; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible vinaigre de vin de riz; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible arachides rôties non salées, hachées; 2 chili frais thaï ou Serrano, graines enlevées; 907 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". crevettes (16-20), pelées et déveinées, queue laissée sur; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible beurre darachide lisse et non salé; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce sauce soja foncée; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce eau froide

Crevettes grillées avec une Vinaigrette épicée aux Arachides et au Citron Vert est un sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien plat principal. Cette recette fait 8 portions avec 505 calories, 29g de protéines, et 37g de matières grasses chacun. Pour 3,33 per par portion, cette recette couvertures 19% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Il vous est apporté par Tousrecettes. Ce sera un succès à votre Le Quatrième Juillet événement. Si vous avez de la citronnelle, du sel casher, du mirin et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le vinaigre de vin de riz, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Mug Cake en Velours Rouge en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 24 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire solide de 42%. Essayer Crevettes Grillées avec Vinaigrette Épicée Cacahuète-Citron Vert, Crevettes Satay (crevettes / crevettes À La Sauce Épicée Aux Arachides), et Crevettes grillées au citron vert et au paprika fumé pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger la citronnelle, 1/4 tasse de gingembre, l'ail, la coriandre, 1 chili émincé et 3/4 tasse d'huile d'arachide dans un grand bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Citronnelle

Huile D'arachide

Coriandre

Ail

Gingembre

Piment

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter les crevettes et mélanger pour enrober; laisser mariner à température ambiante pendant 20 à 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevette

Préchauffer un gril à feu moyen-élevé.

Matériel que vous utiliserez

Flocons De Légumes

Pendant ce temps, versez le jus de citron vert, le vinaigre de riz, le mirin, la sauce soja et l'eau dans le bol d'un mélangeur ou d'un robot culinaire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigre De Riz

Jus De Citron Vert

Sauce Soja

6 Petits Pains Aux Graines De Sésame, Fendus

Eau

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Blender

Bol

Ajouter le zeste de citron vert, 1 cuillère à soupe de gingembre, la sauce de poisson, 2 poivrons du chili, l'ail et le beurre d'arachide; traiter jusqu'à consistance lisse. Pendant le traitement, verser lentement l'huile d'arachide; traiter jusqu'à consistance lisse et crémeuse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piment

Beurre D'arachide

Sauce De Poisson

Huile D'arachide

Zeste De Citron Vert

Ail

Gingembre

Verser dans un bol, incorporer la menthe, la coriandre et les arachides hachées; assaisonner au goût de sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coriandre

Arachide

Menthe

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Retirer les crevettes de la marinade en secouant tout excès. Griller sur un gril préchauffé jusqu'à ce qu'il soit rose et ferme, environ 2 minutes de chaque côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Gros Oignon Doux, Coupé Transversalement En Tranches De 3/4 De Pouce D'épaisseur

Crevette

Matériel que vous utiliserez

Flocons De Légumes

Servir immédiatement avec la sauce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Abats Et Os De Cou De Dinde

Equipement

Ingrédients

Portion:

1771 lb de Mafaldi frais si possible

huile d'arachide ou de canola 1

Piment chili thaï ou serrano, émincé 2Morceaux de caramel Heath Bar

sauce de poisson 12 cuillères à café de poudre d'ail

coriandre fraîche hachée 12 cuillères à café de poudre d'ail

racine de gingembre frais émincée 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

menthe fraîche hachée 2Morceaux de caramel Heath Bar

vinaigrette citron-poivre 8crevettes et veinées

Sel casher au goût 591 lb de Mafaldi frais si possible

citronnelle hachée (partie blanche seulement)591 lb de Mafaldi frais si possible

avocat Hass légèrement écrasé 33 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

zeste de citron vert râpé 1181 lb de Mafaldi frais si possible

mirin (vin doux japonais)591 lb de Mafaldi frais si possible

1 petit piment jalapeno rouge ou vert 591 lb de Mafaldi frais si possible

vinaigre de vin de riz 591 lb de Mafaldi frais si possible

arachides rôties non salées, hachées 2

chili frais thaï ou Serrano, graines enlevées 9071 courge jaune, coupée en cubes de 1".

crevettes (16-20), pelées et déveinées, queue laissée sur 1181 lb de Mafaldi frais si possible

beurre d'arachide lisse et non salé 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

sauce soja foncée 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

eau froide

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Crevettes au menu ? Essayez l'accord avec le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Skyfall Pinot Gris avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 13 dollars par bouteille.