Crevettes et Gombo de Gombo

Name: Crevettes et Gombo de Gombo
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Cajun, Créole
Ingredients: 1 Morceaux de caramel Heath Bar saucisse de porc non emballée; 794 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO tomates en dés, égouttées; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement huile de canola, divisée; 158 1 lb de Mafaldi frais si possible céleri en dés; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 1 sachet d'épinards frais prélavés; 10 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement bouillon de poulet sans gras et sans sodium; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement farine tout usage; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement persil plat frais haché; 3 gousses dail émincées; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible poivron vert haché; 0 Morceaux de caramel Heath Bar piment de la jamaïque moulu; 1 Morceaux de caramel Heath Bar poivron rouge moulu; 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO gousses de gombo fraîches, tranchées; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon haché; 1 Morceaux de caramel Heath Bar onces liquides d'eau fraîche; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 340 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO grosses crevettes décortiquées et déveinées; 113 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO jambon fumé, haché; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 bande de zeste de citron

Crevettes et Gombo Gombo pourraient être le plat principal que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 28g de protéines, 10g de matières grasses, et un total de 312 calories. Cette recette sert 4 personnes. Pour 3,43 per par portion, cette recette couvertures 32% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Si vous avez du poivre, du persil plat, du poivron et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cette recette est typique de la cuisine créole. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 40 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 71%. Ce score est solide. Essayer Crevettes et Gombo de Gombo, Gombo de Crevettes Gombo, et Crevettes, Andouille et Gombo de Gombo pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer 1 cuillère à soupe d'huile dans une grande casserole à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter la farine; cuire 1 minute ou jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée, en remuant constamment avec un fouet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Ajouter le bouillon; remuer avec un fouet jusqu'à épaississement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Verser dans un bol; réserver. Essuyez la casserole avec du papier absorbant.

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Bol

Poêle

Chauffer 1 cuillère à soupe d'huile restante dans une poêle à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'oignon et le jambon; cuire 10 minutes en remuant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Jambon

Ajouter le poivron et les 4 ingrédients suivants (à travers le gombo); cuire 5 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient presque tendres, en remuant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron

Légume

Gombo

Ajouter le mélange de bouillon, l'eau et les 6 ingrédients suivants (à travers les tomates). Porter à ébullition; réduire le feu et laisser mijoter 10 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Incorporer les crevettes; cuire 4 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes soient cuites.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Tomate

Crevette

Bouillon

Eau

Saupoudrer de persil.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Persil

Equipement

Ingrédients

Portion:

1Morceaux de caramel Heath Bar

saucisse de porc non emballée 794paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

tomates en dés, égouttées 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

huile de canola, divisée 1581 lb de Mafaldi frais si possible

céleri en dés 1Morceaux de caramel Heath Bar

1 sachet d'épinards frais prélavés 102 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

bouillon de poulet sans gras et sans sodium 32 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

farine tout usage 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

persil plat frais haché 3

gousses d'ail émincées 2371 lb de Mafaldi frais si possible

poivron vert haché 0Morceaux de caramel Heath Bar

piment de la jamaïque moulu 1Morceaux de caramel Heath Bar

poivron rouge moulu 227paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

gousses de gombo fraîches, tranchées 2371 lb de Mafaldi frais si possible

oignon haché 1Morceaux de caramel Heath Bar

onces liquides d'eau fraîche 0Morceaux de caramel Heath Bar

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés 340paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

grosses crevettes décortiquées et déveinées 113paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

jambon fumé, haché 591 lb de Mafaldi frais si possible

1 bande de zeste de citron

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Les crevettes peuvent être associées au Pinot Grigio, au Riesling et au Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Maysaran Arsheen Pinot Gris avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 18 dollars par bouteille.