Crevettes et Brocoli Sauce Caramel au Miel et Noix

Crevettes et Brocoli Sauce Caramel au Miel et Noix
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez les crevettes et le brocoli avec une sauce Caramel au Miel et aux noix. Cette recette fait 6 portions avec 345 calories, 31g de protéines, et 22g de matières grasses chacun. Pour 3,37 per par portion, cette recette couvertures 28% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de crevettes, de piments thaïlandais, de sauce soja et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser le poivre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Dessert Facile à la Menthe Poivrée en dessert. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 40 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 67%. Ce score est solide. Essayer Crevettes aux noix de Miel / Crevettes aux noix (???), Crevettes au Miel et aux Noix, et Crevettes au Miel et aux Noix pour des recettes similaires.

Instructions

1
Dans une casserole moyenne, chauffer 1 cuillère à soupe d'huile.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
2
Ajouter les noix et cuire à feu modéré, en remuant fréquemment, jusqu'à ce qu'elles soient dorées, environ 4 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
NoixNoix
3
Transférer les noix dans une assiette avec une cuillère à fente.
Ingrédients dont vous aurez besoin
NoixNoix
Matériel que vous utiliserez
Cuillère à FenteCuillère à Fente
4
Ajoutez une autre cuillère à soupe d'huile dans la casserole.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
5
Ajouter l'ail, assaisonner de poivre et cuire à feu doux, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 4 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AilAil
PoivrerPoivrer
6
Ajouter 1 cuillère à soupe du miel réservé; cuire à feu modéré, en remuant, jusqu'à ce qu'il soit bien doré, 1 minute.
Ingrédients dont vous aurez besoin
MielMiel
7
Ajouter la sauce soja et laisser mijoter jusqu'à ce qu'elle soit légèrement réduite, environ 4 minutes. Incorporer le jus de citron et retirer la sauce ail-caramel du feu.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce CaramelSauce Caramel
Jus De CitronJus De Citron
Sauce SojaSauce Soja
AilAil
8
Dans une grande poêle, chauffer 1 cuillère à soupe d'huile restante.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
9
Ajouter le brocoli, couvrir et cuire à feu modéré pendant 3 minutes. Découvrir, ajouter les crevettes et les piments et cuire, en remuant quelques fois, jusqu'à ce que les crevettes soient roses et frisées. Incorporer la sauce ail-caramel, saupoudrer les noix sur le dessus et servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce CaramelSauce Caramel
BrocoliBrocoli
NoixNoix
PimentPiment
AilAil
CrevetteCrevette

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

La crevette se marie très bien avec le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Pinot Grigio de Santa Margherita avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 26 dollars par bouteille.
Pinot Gris de Santa Margherita
Pinot Gris de Santa Margherita
Un jaune paille pâle. Parfum net et net avec des notes intenses mais élégantes de coing. Un fruit frais et harmonieux se dégage d'une légère douceur avec une longue finale pleine de saveur délicate et acidulée.
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi40 m.
Portions6
Score de santé35
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