Crevettes Cajun et Riz

Name: Crevettes Cajun et Riz
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Créole, Cajun
Ingredients: 2 (peut être ou écrémé) Assaisonnement cajun; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement riz blanc cuit; 3 (hiver) persil frais haché; 3 girofle ail haché; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher et poivre fraîchement moulu; 2 (hiver) huile dolive extra vierge; 4 tomates prunes, hachées; 2 tas oignons verts, hachés; 454 Noix de toute sorte (hachées) crevettes décortiquées et déveinées, queues intactes; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) beurre non salé

La recette de Crevettes Cajun et de Riz pourrait satisfaire votre envie créole en gros 20 minutes. Cette recette sert 4 personnes et coûte 3,02 $ par portion. Une portion contient 377 calories, 28g de protéines, et 12g de matières grasses. Cela fonctionne bien comme plat principal. Cette recette est appréciée par 282 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'huile d'olive, du riz, des tomates prunes et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le beurre non salé, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pouding Au Chocolat Au Lait Aux Amandes en dessert. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et pescatarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 78%. Ce score est plutôt bon. Essayer Crevettes Cajun et Riz, Crevettes Cajun et Riz, et Crevettes Cajuns pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer le beurre, l'huile d'olive et l'ail dans une grande poêle à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, environ 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Beurre

Ail

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'assaisonnement cajun et les crevettes et cuire, en remuant, jusqu'à ce que les crevettes commencent à s'enrouler, environ 1 minute. Assaisonner de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement Cajun

Sel Et Poivre

Crevette

Ajouter les tomates et les oignons verts dans la poêle et cuire, en remuant, environ 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts

Tomate

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le riz et 1/4 tasse d'eau et continuer à cuire jusqu'à ce que le riz soit bien réchauffé et que les crevettes soient opaques, environ 3 minutes de plus. Incorporer le persil et servir avec du citron, si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Persil

Crevette

Citron

Eau

Riz

Par portion: Calories 357; Lipides 11 g (Saturés 3 g); Cholestérol 176 mg; Sodium 537 mg; Glucides 40 g; Fibres 3 g; Protéines 23 g

Photographie de Antonis Achilleos

Equipement

Poêle

Ingrédients

Portion:

2(peut être ou écrémé)

Assaisonnement cajun 7106 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

riz blanc cuit 3(hiver)

persil frais haché 3girofle

ail haché 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel casher et poivre fraîchement moulu 2(hiver)

huile d'olive extra vierge 4

tomates prunes, hachées 2tas

oignons verts, hachés 454Noix de toute sorte (hachées)

crevettes décortiquées et déveinées, queues intactes 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

beurre non salé

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Pinot Grigio biologique Ziobaffan avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 17 dollars par bouteille.