Crevettes BBQ Braisées à la Bière

Name: Crevettes BBQ Braisées à la Bière
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 6 3 cuillères à soupe plus 1-1/2 cuillères à café de beurre fondu; 340 Noix de toute sorte (hachées) bière blonde; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 olives farcies au piment; 10 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Pain français; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement persil plat frais haché; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) feuilles de romarin fraîches; 8 gousses dail, tranchées ou écrasées; 4 citrons tranchés; 2 kilogramme grosses crevettes crues non pelées; 3 (hiver) (si vous utilisez des crevettes plus grosses, hachez-les grossièrement); 1 oignon doux coupé en deux et tranché; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Sauce Worcestershire

La recette de crevettes BBQ braisées à la bière pourrait satisfaire votre envie américaine dans environ 35 minutes. Cette recette sert 10 personnes et coûte 5,58 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 48g de protéines, 31g de matières grasses, et un total de 526 calories. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Cela fonctionne bien comme plat principal. C'est une bonne option si vous suivez un pescatarien régime. Un mélange de gousses d'ail, de sauce worcestershire, de feuilles de romarin et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser la bière, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Cupcakes à la Guinness, au Whisky et à la Crème Irlandaise en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 53%. Ce score est bon. Essayer Hot-Dogs Braisés à la Bière et Choucroute Braisée, Rôti braisé à la bière, et Boeuf Braisé à la Bière pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 35

Matériel que vous utiliserez

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Faire fondre le beurre au four dans une grande rôtissoire; incorporer la bière et les 7 ingrédients suivants.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Olives Farcies Au Piment

1/2 Livre D'aiglefin Haché

Matériel que vous utiliserez

Zeste De Citron Vert Râpé Supplémentaire, Facultatif

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Ajouter les crevettes, en remuant pour enrober le mélange de beurre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Olives Farcies Au Piment

1/2 Cuillère à Café De Bijol (mélange D'épices Cubaines)

Cuire au four, en remuant de temps en temps, de 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Cuillère à Café De Bijol (mélange D'épices Cubaines)

Matériel que vous utiliserez

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Saupoudrer de persil et servir immédiatement avec du pain français.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain Français

Bouillon De Poulet Ou Bouillon De Légumes (ou Plus Au Besoin)

Equipement

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Zeste De Citron Vert Râpé Supplémentaire, Facultatif

Ingrédients

Portion:

3 cuillères à soupe plus 1-1/2 cuillères à café de beurre fondu 340Noix de toute sorte (hachées)

bière blonde 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

2 olives farcies au piment 10Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Pain français 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

persil plat frais haché 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

feuilles de romarin fraîches 8

gousses d'ail, tranchées ou écrasées 4

citrons tranchés 2kilogramme

grosses crevettes crues non pelées 3(hiver)

(si vous utilisez des crevettes plus grosses, hachez-les grossièrement)1

oignon doux coupé en deux et tranché 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Sauce Worcestershire

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Crevettes au menu ? Essayez l'accord avec le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Vous pouvez essayer la réserve Alsace Willm Pinot Gris. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 16 dollars par bouteille.

Alsace Willm Pinot Gris Réserve

D'une robe dorée intense avec des notes d'ocre, le vin a un nez de fruits mûrs, de coing. En bouche, l'attaque est à la fois souple et ample, avec des notes de miel et d'épices. La finale équilibre parfaitement le sucre et l'acidité.Accompagnez ce vin de foie gras poêlé, de viandes blanches grillées ou rôties (porc, veau), de lapin, de volaille en sauce à la crème, de poisson fumé, de plats de champignons comme le risotto.