Crevettes aux Agrumes aux Asperges

Crevettes aux agrumes avec asperges pourrait être juste le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes. Une portion de ce plat contient environ 25g de protéines, 5g de matières grasses, et un total de 309 calories. Pour 3,11 per par portion, cette recette couvertures 19% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers et pescatarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 16 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez du miel, des crevettes, de la ciboulette et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 64%. Ce score est solide. Essayer Spaghetti aux Crevettes et Épinards aux Agrumes, pour un Cocktail au Rhum "Citronné", et Carottes Citronnées au Persil pour des recettes similaires.
Instructions
Porter 2 tasses d'eau à ébullition dans une casserole moyenne.
Retirer du feu et incorporer le couscous; couvrir et laisser reposer 5 minutes. Peluches à la fourchette; incorporer 1/4 cuillère à café de sel et de poivre et 1 cuillère à soupe de jus de citron.
Porter une autre casserole d'eau à ébullition.
Pendant ce temps, mélanger les crevettes dans 1 cuillère à soupe de jus de citron et de citron vert, 1 1/2 cuillère à café d'huile d'olive, d'ail et 1/4 cuillère à café de sel et de poivre restants. Laisser mariner 5 minutes.
Préchauffer la poêle ou le gril. Enduisez légèrement d'aérosol de cuisson; faites griller les crevettes en les retournant une fois, 3 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites. Couvrir et garder au chaud.
Lorsque l'eau bout, ajouter les asperges et cuire 3 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Fouetter ensemble le miel, la ciboulette et le reste du jus de citron et de l'huile d'olive.
Disposer le couscous et les asperges dans les assiettes de service et garnir de crevettes.
Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc
La crevette se marie très bien avec le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le St. Michael-Eppan Anger Pinot Grigio avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 23 dollars par bouteille.
![Saint-Michel - Eppan Anger Pinot Grigio]()
Saint-Michel - Eppan Anger Pinot Grigio
Selon le sol et le microclimat, le Pinot gris varie d'un simple vin de tous les jours jusqu'aux crus absolus. Les vignobles chauds et exposés au soleil des sites d'Anger, avec leurs sols limoneux et graveleux, en sont un exemple typique. Le Pinot Grigio Anger Alto Adige a une structure noble, un bel équilibre et une acidité fine, ce qui en fait un plaisir absolu à boire. Le blanc fort se marie bien avec une soupe de poisson et de poisson, une poitrine de pintade ou un filet de veau.