Crevettes au Citron, Menthe et Fromage de Chèvre

Crevettes au Citron, Menthe et Fromage de Chèvre
Crevettes au citron, à la menthe et au fromage de chèvre est un sans gluten et pescatarien plat principal. Cette recette sert 6 personnes et coûte 4,49 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 39g de protéines, 7g de matières grasses, et un total de 276 calories. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez de la menthe, des tomates prunes, du jus de citron et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 62%. Ce score est plutôt bon. Essayer Quiche aux pois, à la menthe et au fromage de chèvre, Framboises, Fromage De Chèvre Et Menthe, et Rouleaux de Courgettes au Fromage de Chèvre et à la Menthe pour des recettes similaires.

Instructions

1
Chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
2
Ajouter l'ail; faire sauter 1 minute ou jusqu'à ce qu'il soit doré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AilAil
3
Ajouter les crevettes; cuire 1 à 2 minutes en remuant constamment.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CrevetteCrevette
4
Ajouter les pois et les 6 ingrédients suivants (à travers les tomates); cuire 8 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes soient cuites. Garnir chaque portion de 4 cuillères à café de menthe et de 4 cuillères à café de fromage de chèvre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fromage De ChèvreFromage De Chèvre
TomateTomate
CrevetteCrevette
MentheMenthe
PoisPois

Equipement

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Un vin que vous pourriez essayer est Alsace Willm Pinot Gris Reserve. Il a 4,4 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 16 dollars.
Alsace Willm Pinot Gris Réserve
Alsace Willm Pinot Gris Réserve
D'une robe dorée intense avec des notes d'ocre, le vin a un nez de fruits mûrs, de coing. En bouche, l'attaque est à la fois souple et ample, avec des notes de miel et d'épices. La finale équilibre parfaitement le sucre et l'acidité.Accompagnez ce vin de foie gras poêlé, de viandes blanches grillées ou rôties (porc, veau), de lapin, de volaille en sauce à la crème, de poisson fumé, de plats de champignons comme le risotto.
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions6
Score de santé25
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