Crabe Épicé et Vermicelles

Name: Crabe Épicé et Vermicelles
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 10 feuilles de basilic, déchiquetées; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail beurre, coupé en petits morceaux; 794 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". tomates concassées de San Marzano; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible demi-moitié ou crème, globe oculaire; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible sherry sec ou Marsala; 2 girofle ail haché; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce huile dolive extra vierge, 2 tours de poêle; 4 crevettes et veinées Romano ou Parmigiano râpé, votre choix, facultatif; 1 Morceaux de caramel Heath Bar flocons de poivron rouge écrasés, globe oculaire, niveau de chaleur moyen à épicé; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". vermicelles; 4 crevettes et veinées Sel; 2 échalotes, émincées; 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". champignons shiitake, tiges et émincés; 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". poids égoutté, chair de crabe en morceaux, déchiquetée

Crabe épicé et Vermicelles nécessite environ 25 minutes du début à la fin. Une portion contient 823 calories, 30g de protéines, et 25g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes et coûte 7,04 $par portion. Cela fonctionne bien comme un plat principal coûteux. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un pescatarien régime. Rendez-vous au magasin et ramassez de la crème, du xérès, des tomates en conserve et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Il vous est présenté par Foodnetwork. Avec une cuillère score de 53%, ce plat est bon. Essayer Sauté de Vermicelles et Chair de Crabe, Sauté de Vermicelles et Chair de Crabe, et Vermicelles épicés pour des recettes similaires.

Instructions

Mettez une grande casserole d'eau à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4

Matériel que vous utiliserez

Gras De Dos De Porc

Ajouter les pâtes et l'eau salée. Cuire à al dente.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes Cuites

Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Pendant que l'eau bout, faites chauffer une poêle profonde à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Ajouter l'huile d'olive extra vierge et le beurre. Pour réchauffer l'huile et le beurre, ajouter les flocons de poivron rouge écrasés, l'ail et les échalotes, faire sauter 3 minutes, ajouter les champignons shiitake et cuire jusqu'à tendreté, 3 à 4 minutes de plus. Déglacer la poêle avec du vin de xérès ou de Marsala, disperser dans la chair de crabe - sensation pour les morceaux de coquille au fur et à mesure. Faites chauffer les ingrédients pendant environ une minute, incorporez les tomates et faites chauffer pendant 2 à 3 minutes. Incorporer la moitié et la moitié ou la crème et réduire le feu au réglage le plus bas.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Sucre Blanc

Oignon Espagnol, Coupé En Dés De 1 Pouce

Champignons Shiitake

Crème épaisse, Plus 1/3 Tasse De Crème épaisse, Réfrigérée

Chair De Crabe

Crème à Fouetter épaisse Supplémentaire

2 Oignons Jaunes, Pelés Et Hachés

2 Tasses De Pacanes Hachées, Facultatif

1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible

Écorce De Pastèque Marinée, 1 Pot

Gaufrettes Miniatures à La Vanille

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Égoutter les pâtes lorsqu'elles sont cuites à al dente et mélanger avec la sauce et le crabe. Garnir de fromage, si utilisé, et de basilic.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4-1/2 Tasses De Fromage Cheddar Râpé

1 Oignon Rouge, Petits Dés

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes Cuites

Abats Et Os De Cou De Dinde

Crabe

Equipement

Gras De Dos De Porc

Crevettes Sautées, Décortiquées

Ingrédients

Portion:

feuilles de basilic, déchiquetées 12 cuillères à café de poudre d'ail

beurre, coupé en petits morceaux 7941 courge jaune, coupée en cubes de 1".

tomates concassées de San Marzano 591 lb de Mafaldi frais si possible

demi-moitié ou crème, globe oculaire 591 lb de Mafaldi frais si possible

sherry sec ou Marsala 2girofle

ail haché 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle 4crevettes et veinées

Romano ou Parmigiano râpé, votre choix, facultatif 1Morceaux de caramel Heath Bar

flocons de poivron rouge écrasés, globe oculaire, niveau de chaleur moyen à épicé 4541 courge jaune, coupée en cubes de 1".

vermicelles 4crevettes et veinées

Sel 2

échalotes, émincées 2271 courge jaune, coupée en cubes de 1".

champignons shiitake, tiges et émincés 2271 courge jaune, coupée en cubes de 1".

poids égoutté, chair de crabe en morceaux, déchiquetée

Vin recommandé: Chardonnay, Riesling, Pinot Noir

Le Chardonnay, le Riesling et le Pinot Grigio sont mes meilleurs choix pour le crabe. Le crabe réfrigéré a bon goût avec du pinot grigio. Le crabe chaud (surtout avec du beurre) peut être accompagné d'un chardonnay beurré ou d'un Riesling fruité croquant. Le Chardonnay Broadside avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 15 dollars par bouteille.

Chardonnay Bordé

Lumière or brillant. Les arômes de poire mûre et de nectarine montrent une bonne clarté et reprennent des lies fumées et des nuances de grains grillés à l'aération. Soyeux et ouvert, offrant des saveurs concentrées de fruits du verger et des noyaux complétées par des suggestions de fenouil et de miel. La qualité fumée revient sur une finale longue et lisse qui laisse derrière elle une note rafraîchissante de peau de poire amère.