Crème Pralinée

Name: Crème Pralinée
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 2 gousses d'ail, émincées; 4 jaunes doeufs; 6 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement farine tout usage; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché pour insert de graissage; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible biscuits à l'avoine et aux dattes, grossièrement émiettés; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible pacanes hachées, grillées; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre, divisé

La crème pralinée est un végétarien accompagnement. Cette recette fait 4 portions avec 936 calories, 10g de protéines, et 50g de matières grasses chacun. Pour 1,6 per par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Si vous avez du lait, des pacanes, de la farine et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Avec une cuillerée score de 33%, ce plat est plutôt mauvais. Essayer Crème Glacée au Praliné, Crème Glacée au Praliné, et Tarte à la Crème Pralinée pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger 1 tasse de sucre et le jus de citron dans une casserole de 1 1/2 litre à feu moyen, et cuire, en inclinant la casserole pour faire fondre le sucre uniformément et en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le sucre fonde et prenne une couleur légèrement dorée. Incorporer le beurre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron

Beurre

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Poêle

Fouetter ensemble le reste de 1 tasse de sucre, les jaunes d'œufs, le lait et la farine dans une casserole épaisse; porter à ébullition à feu moyen, en fouettant constamment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jaune D'oeuf

Farine Tout Usage

Sucre

Lait

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Poêle à Sauce

Ajouter immédiatement le mélange de sucre au mélange de lait et cuire, en fouettant constamment, pendant 5 à 7 minutes ou jusqu'à ce qu'il ait une épaisseur semblable à celle du pudding. Incorporer les pacanes. Couvrir en plaçant une pellicule plastique directement sur le remplissage et laisser refroidir 8 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pacanes