Couronne de Pain à Bulles
Besoin d'un pain végétarien? La couronne de pain à bulles pourrait être une recette spectaculaire à essayer. Une portion de ce plat contient environ 4g de protéines, 5g de matières grasses, et un total de 217 calories. Cette recette sert 32 personnes et coûte 34 cents par portion. Peu de gens ont fait cette recette, et je dirais qu'elle a frappé le spot. Un mélange de farine, de sel, de cerises confites et une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 15 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 21%. Ce score n'est pas si impressionnant. Essayer Pain de Singe au Caramel (ALIAS Pain à Bulles), Pain à Bulles, et Pain de Couronne de Noël pour des recettes similaires.
Instructions
Dans un grand bol, dissoudre la levure et 1 cuillère à soupe de sucre dans l'eau.
Laisser reposer 10 minutes.
Ajouter le lait, 2/3 tasse de beurre, les œufs, le sel et le reste du sucre. Incorporer suffisamment de farine pour former une pâte molle. Retourner sur une surface farinée; pétrir jusqu'à consistance lisse et élastique, environ 6 à 8 minutes.
Placer dans un bol graissé, en tournant une fois pour graisser le dessus. Couvrir et laisser lever dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'il soit doublé, environ 1 heure. Abaisser la pâte; façonner en 1 1/2 po. balle. Divisez la moitié des boules entre deux 10 pouces graissés. casseroles à tubes cannelés. Dans chaque casserole, disposer 1/4 tasse de cerises dans les espaces entre les boules; saupoudrer d'environ 1/3 tasse de pacanes. Faire fondre le beurre restant; verser 1/4 tasse sur chaque casserole. Répétez les couches une fois. Couvrir et laisser lever jusqu'à ce que presque doublé, environ 30 minutes.
Cuire au four à 350° pendant 30-35 minutes ou jusqu'à coloration dorée.
Pendant ce temps, dans une casserole, chauffer les ingrédients du sirop. Arroser lentement sur des pains chauds. Laisser refroidir 10 minutes avant de l'inverser sur des grilles.