Courgettes Rôties, Haricots Noirs + Enchiladas au Fromage de Chèvre

Name: Courgettes Rôties, Haricots Noirs + Enchiladas au Fromage de Chèvre
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 2 avocats; 425 piment habenero canette / 2 tasses de haricots noirs, rincés et égouttés; 1 tas coriandre hachée; 10 tortillas de maïs ish (la quantité dépendra de la quantité que vous les farcissez); 3 cp. légume (c.-à-d. épinards) huile dolive extra vierge, divisée; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) poivre citron / sel dail; 142 piment habenero fromage de chèvre à pâte molle; 1 cp. parmesan râpé 1 once de chou violet, haché; 340 piment habenero sauce enchilada rouge, voir note ci-dessus; 1 Petite 1/2 doignon rouge ou 4 oignons verts, hachés finement; 3 grand courgettes / courges dété, dés de 1/4 po (environ 4 tasses une fois hachées)

La recette Des Enchiladas aux Courgettes Rôties, Haricots Noirs et Fromage de Chèvre pourrait satisfaire votre envie mexicaine en environ 45 minutes. Cette recette sans gluten sert 4 personnes et coûte 5,49 per par portion. Ce plat principal a 1037 calories, 27g de protéines, et 60g de matières grasses par portion. Cette recette de la cuisine germée a 503 ventilateurs. Si vous avez du fromage de chèvre, de la coriandre, des courgettes / courges d'été et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'huile d'olive extra vierge, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Peach Crisp: Croustillant sain pour le petit déjeuner en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 92%. Ce score est énorme. Essayer Enchiladas de Haricots Noirs, de Maïs et de Courgettes, Enchiladas aux Haricots Noirs et au Fromage, et Livre de recettes du Mois: Enchiladas de Poulet, Haricots Noirs et Courgettes à la Sauce Chili Verte Crémeuse pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

avocats 425piment habenero

canette / 2 tasses de haricots noirs, rincés et égouttés 1tas

coriandre hachée 10

tortillas de maïs ish (la quantité dépendra de la quantité que vous les farcissez)3cp. légume (c.-à-d. épinards)

huile d'olive extra vierge, divisée 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

poivre citron / sel d'ail 142piment habenero

fromage de chèvre à pâte molle 1cp. parmesan râpé

1 once de chou violet, haché 340piment habenero

sauce enchilada rouge, voir note ci-dessus 1Petite

1/2 d'oignon rouge ou 4 oignons verts, hachés finement 3grand

courgettes / courges d'été, dés de 1/4 po (environ 4 tasses une fois hachées)

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont mes meilleurs choix pour le mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le Pinot noir de Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard avec une note de 4,9 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 58 dollars par bouteille.