Cornichons de Tomates Vertes

Name: Cornichons de Tomates Vertes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 7
Cuisine: Global
Ingredients: 355 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 tasse de patates douces cuites; 2 Morceaux de caramel Heath Bar graines de céleri; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible vinaigre de cidre (5% dacidité); 2 kilogramme tomates vertes, hachées; 2 Morceaux de caramel Heath Bar pour assaisonner la viande; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge oignon haché; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement sel de décapage; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 bande de zeste de citron; 2 Morceaux de caramel Heath Bar piment de la jamaïque entier

Les cornichons de tomates vertes pourraient être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette fait 7 portions avec 285 calories, 5g de protéines, et 1g de matières grasses chacun. Pour 1,7 per par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétalien régime. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez des graines de moutarde, des graines de céleri, du piment de la jamaïque et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire solide de 47%. Essayer Cornichons de Tomates Vertes, Cornichons de Tomates Vertes, et Cornichons de Haricots Verts pour des recettes similaires.

Instructions

Saupoudrer la tomate et l'oignon de sel de décapage; laisser reposer 4 à 6 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

Oignon

Sel

Égoutter et éponger avec du papier absorbant; réserver.

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Mélanger la cassonade et le vinaigre dans une cocotte; cuire à feu moyen, en remuant constamment, jusqu'à dissolution du sucre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cassonade

Vinaigre

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Placer les graines de moutarde et les 3 ingrédients suivants sur un carré d'étamine de 6 pouces; attacher avec de la ficelle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Graines De Moutarde

Matériel que vous utiliserez

étamine

Ajouter le sac à épices, la tomate, l'oignon et 3 tasses d'eau au mélange de vinaigre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigre

Tomate

Oignon

Eau

Porter à ébullition en remuant constamment; réduire le feu et laisser mijoter, en remuant de temps en temps, 25 minutes ou jusqu'à ce que la tomate et l'oignon soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

Oignon

Retirer et jeter le sac à épices.

Verser le mélange chaud dans des bocaux chauds, en remplissant à 1/2 pouce du haut.

Retirez les bulles d'air; essuyez les jantes du pot. Couvrir immédiatement avec des couvercles métalliques et visser les bandes.

Traiter au bain-marie bouillant 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau