Corned-beef tendre et chou

Name: Corned-beef tendre et chou
Prep time: 8 h 5 min
Cook time: 8 h 5 min
Total time: 8 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 248 1 lb de Mafaldi frais si possible Ball® ou Kerr® Pint avec couvercles et bandes; 1 igname, pelée et coupée en quartiers épais; 1 petite tête chou, coupé en quartiers; 1 corned beef brisket with spice packet (2-1/2 to 3 pounds) , cut in half; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge oignon, coupé en quartiers

Besoin d'un plat principal sans gluten, sans produits laitiers, paléolithique et primal ? Le tendre corned-beef 'n' chou pourrait être une excellente recette à essayer. Cette recette donne 6 portions avec 356 calories, 24 g de protéines et 23 g de matières grasses chacune. Pour 1,96 $ par portion, cette recette couvre 23 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la referait. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 8 heures et 5 minutes. Un mélange de poitrine de corned-beef, de feuille de laurier, d'oignon et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Il vous est présenté par Taste of Home. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 66 %. Ce score est solide. Le corned-beef et le chou, le corned-beef et le chou et le corned-beef 'n' chou sont très similaires à cette recette.

Instructions

Placez l'oignon dans un bol de 5 pintes. mijoteuse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures

Matériel que vous utiliserez

Beurre Non Salé, Pour Graisser L'insert

Mélanger le jus de pomme, la feuille de laurier et le contenu du sachet d'épices ; verser sur l'oignon. Garnir de poitrine et de chou. Couvrir et cuire à feu doux pendant 8 à 10 heures ou jusqu'à ce que la viande et les légumes soient tendres. Jeter la feuille de laurier avant de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ball® Ou Kerr® Pint Avec Couvercles Et Bandes

1 Poulet Rôti Entier Acheté En Magasin (environ 2 Livres)

Avec De La Viande Dessus (dos, Cous, Ailes, Etc.)

(réserver 1 Cuillère à Soupe)

3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Equipement

Beurre Non Salé, Pour Graisser L'insert

Ingrédients

Portion:

2481 lb de Mafaldi frais si possible

Ball® ou Kerr® Pint avec couvercles et bandes 1

igname, pelée et coupée en quartiers épais 1petite tête

chou, coupé en quartiers 1

corned beef brisket with spice packet (2-1/2 to 3 pounds) , cut in half 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

oignon, coupé en quartiers

Vin recommandé: Poitrines De Faisan Si ), Boisson Alcoolisée, Ingrédient, Pinot Noir, Vin Rouge Sec, Chardonnay, Catégorie De Produits Alimentaires, Sauvignon Blanc, (du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé), Vin Blanc Sec, Graines De Livèche En Poudre, Riesling, 1 Morceau De Sucre Ou 1/2 Cuillère à Café De Sucre, Type D'élément De Menu

Des filets de poulet au menu ? Essayez de l'associer avec du vin blanc, une boisson alcoolisée et un ingrédient. La viande blanche est généralement accompagnée de vin blanc afin de ne pas dominer la saveur de la viande. Le chardonnay et le sauvignon blanc sont donc des choix sûrs. Le poulet préparé avec une sauce tomate ou certainement une sauce au vin rouge peut et doit être servi avec un rouge comme un pinot noir. La cuvée de mariage Iron Horse, avec une note de 4,1 étoiles sur 5, semble être un bon choix. Cela coûte environ 39 dollars par bouteille.

Cuvée de Mariage Cheval de Fer

C'est le champagne le plus romantique d'Iron Horse. Nous le décrivons comme dangereux, délicieusement facile à boire, fruité, sec et élégant, avec de petites bulles et une finale remarquablement longue.