Corned-Beef et Chou à la Mijoteuse de Sarah

Name: Corned-Beef et Chou à la Mijoteuse de Sarah
Prep time: 7 h 35 min
Cook time: 7 h 35 min
Total time: 7 h 35 min
Yield: 8
Cuisine: Européen, Irlandais
Ingredients: 3 (hiver) épices à mariner; 454 Noix de toute sorte (hachées) carottes, coupées en morceaux de 4 pouces; 2 oignon céleri coupé en deux; 2 kilogramme poitrine de bœuf corned cru maigre; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement raifort râpé, égoutté; 1 oignon, tranché; 567 Noix de toute sorte (hachées) pommes de terre rouges, coupées en quartiers; 1 tête Chou de Savoie, coupé en 6 quartiers; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pépites de caramel au beurre et pépites de chocolat mi-sucré; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée eau chaude, au besoin

Le Corned-Beef et le chou mijotés de Sarah pourraient bien être le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 597 calories, 38g de protéines, et 36g de matières grasses. Cette recette sert 8 personnes et coûte 3,28 $par portion. C'est un assez cher recette pour les amateurs de cuisine européenne. Si vous avez de l'oignon, du céleri, de la poitrine de corned-beef et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 44 personnes ont été impressionnées par cette recette. Ce sera un succès à votre fête de la Saint-Patrick événement. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 7 heures et 35 minutes. Il vous est présenté par Allrecipes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un incroyable score spoonacular de 96%. Essayer Corned-Beef et Chou à la Mijoteuse, Corned-Beef et Chou à la Mijoteuse, et Corned-Beef et Chou à la Mijoteuse pour des recettes similaires.

Instructions

Placez le corned-beef au fond d'une grande mijoteuse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Corned-boeuf

Matériel que vous utiliserez

Mijoteuse

Répartir les épices à mariner sur la poitrine.

Superposez le céleri, les carottes, les pommes de terre et l'oignon sur la poitrine, respectivement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Carotte

Céleri

Oignon

Versez la bière stout dans la mijoteuse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Stout

Matériel que vous utiliserez

Mijoteuse

Ajoutez suffisamment d'eau chaude dans la mijoteuse pour couvrir la poitrine d'au moins 1 pouce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Mijoteuse

Cuire à feu vif jusqu'à ce que la poitrine atteigne la consistance désirée, 7 à 8 heures.

Retirer la poitrine et les légumes de la mijoteuse dans un grand bol; couvrir de papier d'aluminium pour garder au chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Mijoteuse

Bol

Retirer 1 tasse du liquide dans la mijoteuse; verser dans une petite casserole à feu moyen. Cuire le liquide jusqu'à ce que le volume soit réduit de moitié environ, environ 10 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Mijoteuse

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Transférer le liquide réduit dans un petit bol; incorporer le raifort et la crème sure dans le liquide pour faire une sauce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Raifort

Sure

6 à 8 Biscuits Chauds, Divisés

Matériel que vous utiliserez

Bol

Immerger les quartiers de chou dans le liquide restant dans la mijoteuse; cuire jusqu'à ce que le chou ramollisse tout en conservant un peu de croustillant, 20 à 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chou