Cordonnier Noir et Bleu

Name: Cordonnier Noir et Bleu
Prep time: 2 min
Cook time: 2 min
Total time: 2 min
Yield: 2
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 1 1 livre de courgettes, 1/2 tasse de lait entier, ou plus au besoin; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement mûres fraîches ou congelées; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bleuets, frais ou congelés; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) cannes de bonbon supplémentaires; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Grand Marnier; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Cannes de bonbon écrasées supplémentaires; 1 pincée noix de muscade fraîchement moulue; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre, divisé; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer

La recette Black & Blue Cobbler est prête en environ 2 minutes et est certainement un super végétarien option pour les amateurs de cuisine du Sud. Cette recette sert 2. Une portion de ce plat contient environ 11g de protéines, 5g de matières grasses, et un total de 803 calories. Pour 3,24 per par portion, cette recette couvre 25% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez du grand marnier, des myrtilles, de la muscade et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 3 personnes ont essayé et aimé cette recette. Cela fonctionne bien comme un dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 72%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Cordonnier Noir et Bleu, Poulet noir et bleu - combine à la fois des olives noires et du fromage bleu avec une poitrine désossée et sans peau, et Cordonnier de Pêche Rustique Ruban Bleu.

Ingrédients

Portion:

11 livre de courgettes,

1/2 tasse de lait entier, ou plus au besoin 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

mûres fraîches ou congelées 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

bleuets, frais ou congelés 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

cannes de bonbon supplémentaires 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

farine tout usage 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

Grand Marnier 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Cannes de bonbon écrasées supplémentaires 1pincée

noix de muscade fraîchement moulue 11 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sucre, divisé 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont mes meilleurs choix pour le Sud. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Le Riesling Fess Parker Santa Barbara avec une note de 4,1 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 15 dollars par bouteille.