Cordonnier de Pêche aux Myrtilles

Name: Cordonnier de Pêche aux Myrtilles
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 1 pinte 2 cuillères à soupe de sirop (boysenberry, myrtille, etc.); 1 oeuf mélangé avec 1 cuillère à soupe deau, pour le lavage des œufs; 2 (hiver) farine tout usage; 0 (peut être ou écrémé) noix de muscade moulue; 907 Noix de toute sorte (hachées) pêches congelées, légèrement décongelées et hachées grossièrement; 1 feuille feuille de croûte à tarte préparée; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 1 cube Sucre, broyé pour épousseter; 3 (hiver) beurre non salé, froid et coupé en cubes; 1 (peut être ou écrémé) 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement

Besoin d'un dessert végétarien? Le cordonnier à la pêche aux myrtilles pourrait être une recette spectaculaire à essayer. Cette recette sert 8 personnes et coûte 1,09 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 2g de protéines, 5g de matières grasses, et un total de 181 calories. 1 personne a essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 10 minutes. Cette recette est typique de la cuisine du Sud. Rendez-vous au magasin et ramassez des myrtilles, du sucre, des pêches et quelques autres choses pour le faire aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 20%. Ce score n'est pas si incroyable. Essayer Cordonnier aux Pêches et aux Myrtilles, Cordonnier à la Pêche et aux Myrtilles, et Cordonnier de Pêche aux Myrtilles pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Préchauffer le four à 400 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Rouler la pâte pour l'adapter à un plat de cuisson ovale de 2 pintes. Dans un grand bol, mélanger les pêches et les myrtilles.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bleuet

Pêche

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Bol

Incorporer la farine, le sucre, la muscade, la vanille et les cubes de beurre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vanille

Beurre

Muscade

Farine Tout Usage

Sucre

Verser dans le plat allant au four et couvrir de pâte. À l'aide d'une fourchette, couper l'excès de pâte et créer un bord décoratif en appuyant sur les dents le long du bord de la casserole et en poussant vers le bas. Avec un couteau à éplucher, couper 3 tranches sur le dessus de la pâte pour l'évacuer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Couteau

Badigeonner le lavage des œufs et saupoudrer de sucre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre

Oeuf

Cuire jusqu'à ce que le dessus soit doré et que les bords bouillonnent, environ 45 à 50 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Four

Equipement

Ingrédients

Portion:

1pinte

2 cuillères à soupe de sirop (boysenberry, myrtille, etc.)1

oeuf mélangé avec 1 cuillère à soupe d'eau, pour le lavage des œufs 2(hiver)

farine tout usage 0(peut être ou écrémé)

noix de muscade moulue 907Noix de toute sorte (hachées)

pêches congelées, légèrement décongelées et hachées grossièrement 1feuille

feuille de croûte à tarte préparée 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Réglisse jaune et verte 1cube

Sucre, broyé pour épousseter 3(hiver)

beurre non salé, froid et coupé en cubes 1(peut être ou écrémé)

6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Sud au menu ? Essayez de l'accompagner de Riesling, de vin mousseux et de Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Un vin que vous pourriez essayer est le Riesling Sec Cuvée Classique du Domaine Leseurre. Il a 4,8 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 23 dollars.