Cordonnier d'Ananas
Pineapple Cobbler pourrait être juste le dessert que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 3g de protéines, 12g de matières grasses, et un total de 310 calories. Cette recette végétarienne sert 8 et coûte 38 cents par portion. Cette recette est typique de la cuisine du Sud. Un mélange de sucre, de farine, de lait et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 20%. Ce score n'est pas si exceptionnel. Des recettes similaires incluent Cordonnier d'Ananas, Cordonnier de Pêche à l'Ananas, et Pavé d'Ananas Blanc avec Glace à la Gousse de Vanille.
Instructions
Préchauffer le four à 191°. Dans un bol, mélanger la farine, le sel, le sucre, la levure chimique, le lait et l'extrait de vanille; remuer jusqu'à ce que le mélange forme une pâte lisse. Incorporer délicatement le beurre.
Étaler la pâte uniformément dans un plat allant au four de 9 po sur 13 po (ce sera une couche très fine) et répartir uniformément les morceaux d'ananas sur la pâte.
Cuire jusqu'à ce que l'ananas soit tombé au fond de la poêle et que le dessus soit soufflé et doré et ressorte légèrement lorsqu'on le touche au milieu, 25 minutes. Laisser refroidir légèrement le pavé, puis servir chaud avec de la glace à la vanille ou de la crème fouettée, si désiré.