Cordial Framboise
Besoin d'un boisson sans gluten et végétalienne? Le Cordial aux framboises pourrait être une recette formidable à essayer. Pour 7,61 per par portion, cette recette couvertures 1% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Une portion contient 1225 calories, 0g de protéines, et 0g de matières grasses. Un mélange d'eau-de-vie, de framboises au sirop, de sucre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 7%, ce qui est très mauvais (mais toujours réparable). Essayer Comment Faire d'Anne des Pignons Verts Un Cordial à la Framboise, Cordial à la Fleur de Sureau, et Café Cordial pour des recettes similaires.
Instructions
Mélanger les framboises, le sucre et l'eau dans une casserole moyenne; cuire le mélange à feu moyen-vif jusqu'à dissolution du sucre. Porter le mélange à ébullition; réduire le feu et laisser mijoter 5 minutes.
Retirer le mélange du feu et laisser refroidir.
Versez le mélange de framboises dans un pot de 1 gallon.
Ajouter l'eau-de-vie et bien mélanger. Couvrir hermétiquement le mélange et le conserver dans un endroit sombre à température ambiante au moins 2 semaines. Secouez doucement le pot une fois par jour.
Verser le mélange à travers une passoire en treillis métallique doublée de 2 couches d'étamine dans des bocaux, en jetant les framboises. Couvrir hermétiquement. Conserver à température ambiante.
Utiliser dans les boissons, les bagatelles ou les sauces.