Confiture de Cerises aux Trois Oignons

Name: Confiture de Cerises aux Trois Oignons
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 feuille de laurier sèche; 4 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce cassonade, divisée; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de cerise acidulé; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 4 crevettes et veinées Sel casher et poivre noir fraîchement moulu, au goût; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge oignon rouge, coupé en petits dés; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible graines de livèche en poudre; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande; 2 tiges romarin; 4 grand échalotes, tranchées fines; 4 tiges de thym; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge oignon jaune doux, tranché mince

La confiture de cerises à trois oignons nécessite environ 30 minutes du début à la fin. Ce condiment a 268 calories, 2g de protéines, et 7g de matières grasses par portion. Cette recette sans gluten, sans produits laitiers et végétarienne sert 4 personnes et coûte 1,59 per par portion. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez de la feuille de laurier, du sel et du poivre casher, du miel et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Foodnetwork. Dans l'ensemble, cette recette gagne un pas si spectaculaire score spoonaculaire de 18%. Essayer Confiture de Baies de Cerise, Confiture de Tomates Cerises En Petit Lot, et Confiture de Cerises aux Trois Oignons pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une grande casserole, à feu moyen, chauffer l'huile.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter l'oignon jaune, l'oignon rouge et les échalotes dans la poêle et bien mélanger. Assaisonnez les oignons avec du sel et du poivre, au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Oignon Rouge

échalote

Poivrer

Sel

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Lorsque les oignons sont cuits et qu'ils approfondissent leur couleur, déglacez la poêle avec le vin rouge.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vin Rouge

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Laisser cuire le vin jusqu'à ce qu'il soit réduit et absorbé par les oignons. Faites cuire les oignons environ 5 minutes de plus, puis ajoutez le jus de cerise et le vinaigre de vin rouge. Réduire le feu à feu moyen-doux et laisser cuire à feu doux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigre De Vin Rouge

Jus De Cerise

Oignon

Vin

Ajouter le thym, le romarin et le laurier.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Laurier

Romarin

Thym

Laissez les oignons cuire jusqu'à ce qu'ils commencent à prendre une texture douce et que le liquide soit réduit et absorbé par les oignons. Incorporer 2 cuillères à soupe de cassonade et de miel. Cuire en remuant de temps en temps jusqu'à ce que le liquide ait diminué et que les oignons aient absorbé la majeure partie du liquide, environ 8 à 10 minutes. Goûtez le mélange et ajoutez plus de sucre s'il est trop acidulé. Testez la consistance de la confiture en en arrosant une cuillerée sur une assiette et en la laissant refroidir. Il devrait être épais et ne pas couler. S'il est trop liquide, laisser mijoter le mélange plus longtemps jusqu'à ce que plus de liquide soit cuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cassonade