Club-sandwich au homard

Club-sandwich au homard
Lobster Club Sandwich prend environ 10 minutes du début à la fin. Cette recette donne 2 portions avec 437 calories , 16 g de protéines et 29 g de matières grasses chacune. Pour 3,51 $ par portion , cette recette couvre 19 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Cela fonctionne bien comme plat principal. Un mélange de bébé roquette, d'oignons verts, de queue de homard et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans produits laitiers . Il vous est présenté par Foodnetwork. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 59 % . Ce score est plutôt bon. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé Sandwich club au homard , Sandwich « club » au homard et vanille et Sandwich « club » au homard et vanille .

Instructions

1
Mélanger la chair de homard, les oignons verts et le persil dans un bol à mélanger moyen. Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise et le jus de citron.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pain Blanc épais, GrilléPain Blanc épais, Grillé
1 Cuillère à Soupe D'oignons Verts, Finement Hachés1 Cuillère à Soupe D'oignons Verts, Finement Hachés
1 (8 Onces) Queue De Homard, Cuite, Coupée En Dés Moyens1 (8 Onces) Queue De Homard, Cuite, Coupée En Dés Moyens
Queue De Homard, Cuite, Coupée En Dés MoyensQueue De Homard, Cuite, Coupée En Dés Moyens
Cure-dents à FroufrousCure-dents à Froufrous
Matériel que vous utiliserez
Cure-dents à FroufrousCure-dents à Froufrous
2
Ajouter la moitié du mélange de mayonnaise au citron au homard. Assaisonner de sel et de poivre et mélanger.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Cure-dents à FroufrousCure-dents à Froufrous
Cure-dents à FroufrousCure-dents à Froufrous
Cure-dents à FroufrousCure-dents à Froufrous
Cure-dents à FroufrousCure-dents à Froufrous
3
Tartiner 1 côté de chaque tranche de pain avec le reste du mélange de mayonnaise au citron. Garnir 2 tranches de pain de roquette, de tomate et de bacon. Verser dessus la salade de homard. Couvrir d'une deuxième tranche de pain.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement
Poitrines De Poulet RôtiesPoitrines De Poulet Rôties
à 1 Ananas (selon La Taille), Pelé Et Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce, Rincer Et Réserver De Belles Feuilles, Pour La Garnitureà 1 Ananas (selon La Taille), Pelé Et Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce, Rincer Et Réserver De Belles Feuilles, Pour La Garniture
Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)
Boccacini à La Mozzarella Fraîche, Chacun De 1 Pouce De DiamètreBoccacini à La Mozzarella Fraîche, Chacun De 1 Pouce De Diamètre
1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons
Concentré De Limonade Décongelé, DiviséConcentré De Limonade Décongelé, Divisé
Des écorces De CitronDes écorces De Citron
4
Coupez le sandwich en deux en diagonale et fixez-le avec des cure-dents à froufrous.
Matériel que vous utiliserez
Arôme De Beurre ClairArôme De Beurre Clair

Vin recommandé: Chablis, Chardonnay

Le homard se marie très bien avec le Chablis et le Chardonnay. Chablis accompagne parfaitement le homard, mais un chardonny d'autres régions fera forcément l'affaire aussi. Vous pourriez essayer le Crémant de Bourgogne Famille Vincent. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 24 dollars la bouteille.
Famille Vincent Crémant de Bourgogne
Famille Vincent Crémant de Bourgogne
Issu du cépage Chardonnay, ce mousseux allie fraîcheur, corps et onctuosité. Le Crémant Brut est sec et offre de fines bulles (1,5 Million/30 minutes - on les a compté mais il ne faut pas me croire !), des notes florales au nez, croquantes et fruitées en bouche. C'est un grand Classique pour toutes les occasions festives.
DifficultéFacile
Prêt À L'Emploi10 m.
Portions2
Score de santé13
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