Chow Mein au Poulet (Style Antillais)

Chow Mein au Poulet (Style Antillais)
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez le Chow Mein au poulet (à la antillaise). Pour 1,6 $par portion, cette recette couvertures 28% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 369 calories, 24g de protéines, et 7g de matières grasses. Cette recette pour 4 personnes. 7 personnes ont fait cette recette et la referaient. Un mélange d'oignon, de piments, d'ail et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Il vous est présenté par Allrecipes. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat chinois. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 1 heure. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 77%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Enveloppe de Channa de Style Antillais, Comment cuisiner le yaki-chow, un croisement entre le yakisoban et le chow mein, et Chow Mein au Poulet.

Instructions

1
Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée. Cuire les nouilles aux œufs dans l'eau bouillante, en remuant de temps en temps jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites mais fermes à la bouchée, environ 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Nouilles Aux œufsNouilles Aux œufs
EauEau
Matériel que vous utiliserez
6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières
2
Drain.
3
Chauffer l'huile végétale dans une grande casserole à feu moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile VégétaleHuile Végétale
Matériel que vous utiliserez
6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières
4
Ajouter les piments, l'oignon, l'ail et le gingembre; cuire jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, 2 à 3 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PimentPiment
AilAil
GingembreGingembre
OignonOignon
5
Ajouter 5 cuillères à soupe de sauce soja foncée; faire frire pendant 1 minute de plus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce Soja FoncéeSauce Soja Foncée
6
Cuire et incorporer le poulet au mélange d'oignons à feu vif jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose au centre, 5 à 7 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet EntierPoulet Entier
OignonOignon
7
Ajouter le poivron vert et les carottes et cuire jusqu'à ce qu'ils soient ramollis, environ 5 minutes de plus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivre VertPoivre Vert
CarotteCarotte
8
Incorporer délicatement les nouilles au mélange de poulet.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet EntierPoulet Entier
PâtePâte
9
Incorporer le poivre blanc, 5 autres cuillères à soupe de sauce soja foncée et la coriandre jusqu'à ce qu'ils soient bien chauffés, environ 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce Soja FoncéeSauce Soja Foncée
Poivre BlancPoivre Blanc
CoriandreCoriandre
10
Saupoudrer d'oignon vert pour servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Oignons VertsOignons Verts

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asiatique au menu? Essayez de l'associer avec du Chenin blanc, du Gewurztraminer et du Riesling. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr-mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Vous pourriez essayer Quintan Essentia Chenin Blanc. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,2 étoiles sur 5 et un prix d'environ 35 dollars par bouteille.
Quinta Essentia Chenin Blanc
Quinta Essentia Chenin Blanc
Une couleur jaune foncé suggère une maturité et une complexité complètes. Des arômes de poire cuite, de pomme mûre, des notes d'agrumes frais et de noix grillées sont présents sur un nez complexe et en couches. La bouche est richement texturée révélant l'ananas, les fruits tropicaux et la pomme golden delicious. La finale est longue complétée par une acidité ferme qui donne au vin de la longueur et de la concentration.Accompagnez ce vin de poissons grillés et de fruits de mer en général.
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi1 h
Portions4
Score de santé27
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