Choux Maque Poulet et Saucisse

Choux Maque Poulet et Saucisse
Les choux Maque au poulet et aux saucisses pourraient être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Une portion contient 773 calories, 47g de protéines, et 53g de matières grasses. Cette recette sert 6 personnes. Pour 3,23 per par portion, cette recette couvertures 32% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez des liens de saucisse, des épis de maïs, du poivron et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Cette recette est typique de la cuisine créole. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 75 heures. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 64%. Ce score est solide. Essayer Poulet Maque Choux, Maque Choux, et Maque Choux pour des recettes similaires.

Instructions

1
Couper les grains des épis et, en travaillant sur un grand bol, gratter les épis avec un couteau pour extraire tous les jus. Jeter les épis. Sécher le poulet et assaisonner de sel et de poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
Poulet EntierPoulet Entier
ExtraitExtrait
Matériel que vous utiliserez
CouteauCouteau
BolBol
2
Chauffer l'huile dans un poids lourd de 8 qt. mettre en pot à feu modérément élevé jusqu'à ce qu'il soit chaud mais sans fumer, puis faire dorer la saucisse, en la transférant dans une assiette. Faire dorer le poulet par lots, en le transférant dans une autre assiette.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet EntierPoulet Entier
SaucisseSaucisse
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La GarnitureBrins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture
3
Versez tout sauf 1 cuillère à soupe de graisse de la casserole, puis faites revenir les oignons, les poivrons, le céleri, le thym, le cayenne et le sel au goût à feu modérément élevé, en remuant de temps en temps, pendant 4 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PoivronPoivron
Poivre De Cayenne MouluPoivre De Cayenne Moulu
CéleriCéleri
OignonOignon
ThymThym
SelSel
Matériel que vous utiliserez
Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La GarnitureBrins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture
4
Ajouter le maïs avec le jus et cuire, en remuant, 2 minutes. Incorporer les tomates et les saucisses.
Ingrédients dont vous aurez besoin
TomateTomate
SaucisseSaucisse
MaïsMaïs
5
Incorporer le poulet au mélange et laisser mijoter, à couvert, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit, environ 40 minutes. Si les choux maque sont plus soupés que vous le souhaitez, laissez mijoter à découvert jusqu'à ce que le jus soit réduit. Incorporer le basilic et assaisonner de sel et de poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
Poulet EntierPoulet Entier
BasilicBasilic
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi75 hrs
Portions6
Score de santé26
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