Chiots Silencieux
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats d'accompagnement, alors essayez Hush Puppies. Cette recette fait 4 portions avec 381 calories, 6g de protéines, et 27g de matières grasses chacun. Pour 1,23 per par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de lait, d'ail, de semoule de maïs auto-montante et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Cette recette est typique de la cuisine du Sud. Quelques personnes ont fait cette recette, et 63 diraient qu'elle a frappé la tache. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Il vous est apporté par Tousrecettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 39%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Chiots Silencieux, Chiots Silencieux, et Chiots Silencieux pour des recettes similaires.
Instructions
Chauffer l'huile dans une friteuse ou une grande casserole à 375 degrés F (190 degrés C).
Mélanger la farine, la semoule de maïs, l'oignon, le lait, l'œuf, le céleri, l'ail et l'assaisonnement cajun dans un bol.
Déposez des boules de pâte de la taille d'une balle de ping-pong, environ 5 à la fois, dans l'huile chaude. Faire frire jusqu'à coloration dorée, environ 5 minutes.
Retirez hush puppies avec une cuillère à fente et égouttez-les sur une assiette recouverte de papier essuie-tout. Répéter avec le reste de la pâte.
Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel
Sud au menu ? Essayez de l'accompagner de Riesling, de vin mousseux et de Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Vous pouvez essayer le Riesling Sec Cuvée Classique du Domaine Leseurre. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4, 8 étoiles sur 5 et un prix d'environ 23 dollars par bouteille.
Domaine Leseurre Cuvée Sèche Classique Riesling
Le jus de Riesling du Domaine Leseurre est fermenté 100% en cuve inox. Sur lies, le vin est remué à la main (bâtonnage sur lies) une fois par mois, pendant 11 mois. Ce processus développe une complexité supplémentaire des saveurs et des arômes. Ce Riesling sec a des parfums de fleurs d'agrumes et de zeste de citron, superposés en bouche avec des notes de poire. Ce riesling se marie bien avec la truite amandine, les huîtres crues et est un bel apéritif.