Chili à la Citrouille au Poulet
Le Chili à la citrouille au poulet est un sans gluten et sans produits laitiers plat principal. Pour 95 cents par portion, cette recette couvertures 15% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 15 personnes. Une portion contient 169 calories, 13g de protéines, et 7g de matières grasses. Le Super Bowl sera encore plus spécial avec cette recette. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez l'oignon, le bouillon de poulet, le poivron et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette est typique de la cuisine américaine. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 49%. Ce score est bon. Essayer Chili au Poulet à la Citrouille, Chili au Poulet à la Citrouille, et Chili au Poulet à la Citrouille à la Mijoteuse pour des recettes similaires.
Instructions
1
Chauffer l'huile dans une grande casserole à feu moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin![Huile De Cuisson]()
Huile De Cuisson
Huile De CuissonMatériel que vous utiliserez![Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture]()
Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture
Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture2
Ajouter l'oignon, le poivron, le jalapeo et l'ail; faire sauter jusqu'à tendreté, environ 12 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin![Poivron]()
Poivron![Ail]()
Ail![Oignon]()
Oignon
Poivron
Ail
Oignon
Bol4
Ajouter le poulet dans la casserole et cuire, en remuant, jusqu'à ce qu'il ne reste plus de rose, environ 8 minutes. Remettre les légumes dans la casserole.
Ingrédients dont vous aurez besoin![Légume]()
Légume![Poulet Entier]()
Poulet Entier
Légume
Poulet EntierMatériel que vous utiliserez![Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture]()
Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture
Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture5
Ajouter les tomates, la citrouille, le bouillon, la poudre de piment, le cumin et 1/2 c. à thé. sel. Porter à ébullition. Réduire le feu à moyen-doux et incorporer tous les haricots. Couvrir et laisser mijoter, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le piment épaississe légèrement, environ 30 minutes. Goûter et assaisonner de sel et de poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin![Sel Et Poivre]()
Sel Et Poivre![Poudre De Chili]()
Poudre De Chili![Tomate]()
Tomate![Citrouille]()
Citrouille![Haricot]()
Haricot![Bouillon]()
Bouillon![Piment]()
Piment![Oignon Doux Maui Ou Vidalia, Haché Grossièrement]()
Oignon Doux Maui Ou Vidalia, Haché Grossièrement![Sel]()
Sel
Sel Et Poivre
Poudre De Chili
Tomate
Citrouille
Haricot
Bouillon
Piment
Oignon Doux Maui Ou Vidalia, Haché Grossièrement
Sel
Ingrédients
850paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO![tomates en dés, non égouttées]()
tomates en dés, non égouttées425paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO![haricots rouges, égouttés et rincés]()
haricots rouges, égouttés et rincés425paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO![citrouille pure]()
citrouille pure425paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO![haricots blancs, égouttés et rincés]()
haricots blancs, égouttés et rincés22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement![1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer]()
1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer11 cuillère à soupe d'origan séché![oignon doux Maui ou Vidalia, haché grossièrement]()
oignon doux Maui ou Vidalia, haché grossièrement2girofle![ail haché]()
ail haché1![poivron vert, épépiné et haché]()
poivron vert, épépiné et haché680paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO![romarin finement haché, 4 à 5 brins]()
romarin finement haché, 4 à 5 brins1![jalapeño, épépiné et haché finement]()
jalapeño, épépiné et haché finement4731 lb de Mafaldi frais si possible![bouillon de poulet à faible teneur en sodium]()
bouillon de poulet à faible teneur en sodium32 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement![1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec]()
1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec1Petite![oignon haché]()
oignon haché15crevettes et veinées![Sel et poivre]()
Sel et poivre
tomates en dés, non égouttées425paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO
haricots rouges, égouttés et rincés425paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO
citrouille pure425paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO
haricots blancs, égouttés et rincés22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement
1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer11 cuillère à soupe d'origan séché
oignon doux Maui ou Vidalia, haché grossièrement2girofle
ail haché1
poivron vert, épépiné et haché680paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO
romarin finement haché, 4 à 5 brins1
jalapeño, épépiné et haché finement4731 lb de Mafaldi frais si possible
bouillon de poulet à faible teneur en sodium32 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement
1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec1Petite
oignon haché15crevettes et veinées
Sel et poivreVin recommandé: Cava, Grenache, Shiraz
Le Cava, le Grenache et le Shiraz sont mes meilleurs choix pour le chili. Ces rouges juteux n'ont pas trop de tanins (importants pour les aliments épicés), mais un vin mousseux comme le cava peut encore mieux apprivoiser la chaleur. Un vin que vous pourriez essayer est le Clos Amador Cava Tendre rosé. Il a 4,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 11 dollars.
Clos Amador Cava Tendre Rose
Couleur rose intense et profond avec un aspect brillant. Formation constante de chapelets de fines bulles. Arômes nets et intenses de fruits rouges, typiques de la variété, avec une légère note de fleur de rose. Frais et élégant, avec des notes marquées de fruits sauvages, de framboises et de cerises qui encadrent un arrière-goût ferme et large.Particulièrement apprécié à l'apéritif, le Clos Amador Rose se marie parfaitement à la mousse au chocolat noir et est divin avec des fruits rouges frais et des gâteaux comme la charlotte aux fraises.DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 10 m.
Portions15
Score de santé12
CuisinesAméricain
OccasionsSuper Bowl
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