La recette de Chili végétarien pourrait satisfaire votre envie américaine en environ 55 minutes. Une portion contient 637 calories, 37g de protéines, et 22g de matières grasses. Cette recette sert 8 personnes et coûte 4,96 $par portion. Il fonctionne bien comme un plat principal plutôt cher pour Le Super Bowl. Rendez-vous au magasin et ramassez des oignons, des courgettes, du sel et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le yogourt filtré, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pain à la Banane au Yogourt Grec aux Fraises en dessert. 1 personne a essayé et aimé cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 68%. Ce score est solide. Essayer 5e Concours Annuel de Chili: Entrée #3-Chili Quinoa Végétarien + Menu hebdomadaire, Chili Végétarien, et Chili Végétarien pour des recettes similaires.
Instructions
1
Dans une grande casserole épaisse, chauffer l'huile à feu moyen-vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce
Matériel que vous utiliserez
6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières
2
Ajouter les oignons, les poivrons, l'ail et les poivrons serrano et cuire, en remuant, jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 3 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3/4 Tasse D'huile De Piment Fort (huile De Piment)
Nouilles Rigatoni Séchées
1 Orange, Le Zeste
20 Fines Tranches De Courgettes
3
Ajouter les courgettes, le maïs et les champignons, et cuire, en remuant, jusqu'à ce qu'ils soient tendres et que les légumes dégagent leur liquide et commencent à dorer sur les bords, environ 6 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 1/2 Tasse De Gousses D'ail, Réservées à L'huile D'ail
Fines Rondelles De Poivron Rouge
à 3 Courgettes Moyennes, Grossièrement Râpées (environ
1 Cuillère à Café De Sel Assaisonné McCormick® Season-All®
4
Ajouter la poudre de chili, le cumin, le sel et le poivre de Cayenne, et cuire, en remuant, jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, environ 30 secondes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'olive Plus 3 à 4 Cuillères à Soupe
¼ Cuillère à Café D'origan
1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers
5
Ajouter les tomates et bien mélanger.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Boccacini à La Mozzarella Fraîche, Chacun De 1 Pouce De Diamètre
6
Ajouter les haricots, la sauce tomate et le bouillon de légumes, bien mélanger et porter à ébullition. Réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter, en remuant de temps en temps, pendant environ 20 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Persil Finement Haché Pour La Garniture
Oignons Verts, Petits Dés (à Conserver Pour La Garniture Finale)
Vinaigre De Cidre De Pomme Ou Sauce Piquante, Pour Servir
7
Retirer du feu et incorporer la coriandre. Ajuster l'assaisonnement, au goût.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/8 Cuillère à Café De Thym, Basilic Et Romarin Séchés, écrasés
2 Cuillères à Soupe Plus 1-1/2 Cuillères à Café D'huile D'olive
8
Pour servir, placez 1/4 tasse de riz brun au fond de chaque bol. Versez le piment dans les bols sur le riz. Garnir chaque portion d'une cuillerée de crème sure et d'une cuillerée d'avocat.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel D'assaisonnement De Lawry
Pépites De Caramel Au Beurre Et Pépites De Chocolat Mi-sucré
1/2 Livre De Poitrine De Dinde
Boîte De Maïs à La Mexicaine, égoutté
Avec Sauce Wasabi Et Gingembre (recommandé : Sauce Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)