Chili au bœuf en morceaux

Name: Chili au bœuf en morceaux
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Cuisine: Américain
Ingredients: 680 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". ragoût de boeuf, coupé en cubes de 1 pouce; 397 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". bouillon de boeuf; 425 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". haricots pinto, rincés et égouttés; 425 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". tomates concassées en boîte; 907 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". canettes chacune) haricots chili, non égouttés; 63 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". farine tout usage; 1 gousse dail émincée; 113 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". piments verts hachés en boîte; 75 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". poivre vert haché; 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". 1 cuillère à café de graines de fenouil, 1/3 de paume; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce cumin moulu; 1 à 2 piments jalapeno, épépinés et émincés; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge oignon, haché finement; 1 Oreos doublement farcis origan séché; 3 baisse sauce au piment fort; 425 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". can white or red kidney beans, rinsed and drained; 12 crevettes et veinées Fromage cheddar râpé, facultatif; 2 Morceaux de caramel Heath Bar each dried thyme and rosemary, crushed; 170 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". peut la pâte de tomate; 1 Morceaux de caramel Heath Bar each pepper, white pepper and cayenne pepper

La recette Chunky Beef Chili peut être préparée en 35 minutes environ. Cette recette en sert 12. Pour 1,73 $ par portion, cette recette couvre 26 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 33 g de protéines, 18 g de matières grasses et un total de 449 calories. Cela fonctionne bien comme plat principal. Cette recette de Taste of Home a 1 fans. Peu de gens ont vraiment aimé ce plat américain. Ce sera un succès lors de votre événement du Super Bowl. Si vous avez de la pâte de tomate, des tomates en conserve, de l'origan et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score cuillère de 59 %, ce qui est solide. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Chunky Beef Chili, Chunky Beef Chili et Chunky Beef Chili.

Instructions

Dans un grand sac en plastique, mélanger la farine, le thym et le romarin ; ajouter les cubes de bœuf, quelques-uns à la fois, et secouer pour bien enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron Jaune, Coupé En Morceaux De 3/4 De Pouce

Mouton Désossé, Coupé En Cubes De 3 à 4 Pouces - Ou Remplacer Par Une épaule D'agneau Désossée

Bonbons Au Maïs, Bretzels Supplémentaires Et Biscuits Sandwich Au Chocolat Ovales Fourrés à La Crème (entiers Et écrasés)

Sucre Rouge Grossier

1/2 Tête De Chou De Savoie Finement Tranchée

Matériel que vous utiliserez

Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4 Et N° 2

Dans une cocotte, cuire les cubes de bœuf et le bœuf haché à feu moyen jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose ; vidange.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Café De Graines De Fenouil, 1/3 De Paume

Poivron Jaune, Coupé En Morceaux De 3/4 De Pouce

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

2 Citrons Verts, Le Zeste De L'un, Le Jus Des Deux

Ajouter le reste des ingrédients sauf le fromage. Couvrir et laisser mijoter 5 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4-1/2 Tasses De Fromage Cheddar Râpé

Garnir de fromage si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4-1/2 Tasses De Fromage Cheddar Râpé

Equipement

Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4 Et N° 2

2 Citrons Verts, Le Zeste De L'un, Le Jus Des Deux

Ingrédients

Portion:

6801 courge jaune, coupée en cubes de 1".

ragoût de boeuf, coupé en cubes de 1 pouce 3971 courge jaune, coupée en cubes de 1".

bouillon de boeuf 4251 courge jaune, coupée en cubes de 1".

haricots pinto, rincés et égouttés 4251 courge jaune, coupée en cubes de 1".

tomates concassées en boîte 9071 courge jaune, coupée en cubes de 1".

canettes chacune) haricots chili, non égouttés 631 courge jaune, coupée en cubes de 1".

farine tout usage 1

gousse d'ail émincée 1131 courge jaune, coupée en cubes de 1".

piments verts hachés en boîte 751 courge jaune, coupée en cubes de 1".

poivre vert haché 2271 courge jaune, coupée en cubes de 1".

1 cuillère à café de graines de fenouil, 1/3 de paume 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

cumin moulu 1

à 2 piments jalapeno, épépinés et émincés 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

oignon, haché finement 1Oreos doublement farcis

origan séché 3baisse

sauce au piment fort 4251 courge jaune, coupée en cubes de 1".

can white or red kidney beans, rinsed and drained 12crevettes et veinées

Fromage cheddar râpé, facultatif 2Morceaux de caramel Heath Bar

each dried thyme and rosemary, crushed 1701 courge jaune, coupée en cubes de 1".

peut la pâte de tomate 1Morceaux de caramel Heath Bar

each pepper, white pepper and cayenne pepper

Vin recommandé: Cava, Shiraz, Grenache

Le cava, le shiraz et le grenache sont d'excellents choix pour le chili con carne. Ces rouges juteux n'ont pas trop de tanins (importants pour les aliments épicés), mais un vin mousseux comme le cava peut encore mieux apprivoiser la chaleur. Un vin que vous pourriez essayer est le Poema Cavan Extra Dry. Il a 4,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 9 dollars.

Poema Cava Extra Sec

Présente des arômes croquants de pommes vertes, de craie et de fleurs printanières, et des saveurs de fruits frais et acidulés en bouche avec une trace de douceur bien équilibrée par l'acidité. Excellent apéritif, ce vin s'accorde également avec des entrées et des tartes salées.