Chaudrée de Poisson-Chat au Fromage

Name: Chaudrée de Poisson-Chat au Fromage
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (hiver) Garniture fouettée et cerises au marasquin avec tiges, facultatif; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement carotte en tranches; 680 Noix de toute sorte (hachées) filets de poisson-chat, coupés en morceaux de 1 pouce; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement céleri haché; 1 1 livre de courgettes, sel de céleri; 397 Noix de toute sorte (hachées) Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine; 1 (peut être ou écrémé) poivre moulu; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement lait, divisé; 1 petit oignon haché; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante pommes de terre en cubes; 1 1 livre de courgettes, (gros tube); 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fromage cheddar râpé; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large

La chaudrée de poisson-chat au fromage pourrait être le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 310 calories, 25g de protéines, et 16g de matières grasses. Cette recette sert 8 personnes et coûte 1,95 $ par portion. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel, des carottes, de l'eau et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser les pommes de terre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Scones de Patates Douces en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 57%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Chaudrée de Jambon au Fromage, Chaudrée de Jambon au Fromage et Pommes de Terre, et Chaudrée de Poulet au Fromage et Jambon.

Ingrédients

Portion:

2(hiver)

Garniture fouettée et cerises au marasquin avec tiges, facultatif 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

carotte en tranches 680Noix de toute sorte (hachées)

filets de poisson-chat, coupés en morceaux de 1 pouce 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

céleri haché 11 livre de courgettes,

sel de céleri 397Noix de toute sorte (hachées)

Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

farine 1(peut être ou écrémé)

poivre moulu 7106 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

lait, divisé 1petit

oignon haché 21 litre de lait entier, à température ambiante

pommes de terre en cubes 11 livre de courgettes,

(gros tube)3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

fromage cheddar râpé 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont mes meilleurs choix pour le poisson-chat. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le Caposaldo Pinot Grigio avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 10 dollars par bouteille.